來到好山好水的茶鄉坪林
怎能錯過茶葉風味料理呢
合歡茶宴風味餐廳
位於新北坪林，是當地的老牌餐廳之一
提供各類茶膳‧茶食‧茶點
位於茶葉博物館附近
選擇NT$4000元的桌菜/10人份
喔！茶凍也算是一道菜色...
茶油麵線
帶點苦味
有點像苦茶油的口感
東坡茶味
割(刈)包的概念
還滿有創意的
茶葉香酥
也就是炸茶葉
外層的裹粉口感微甜
包種茶鵝
包種鮮魚
包種燉雞
內有蓮藕以及一些中藥
頗養生的
茶香時蔬
翠玉茶蝦
翠玉...？指的是...？
原來是被換成牛蒡茶蝦了。
白芋香芋
熱量標示牌
！沒想到！茶油麵線的熱量這麼高！
吃得滿飽足的
風味也滿獨特的
...但同行的友人對菜色有一點微詞...
可能不合他的胃口吧
繼續閱讀
藏於龍潭石門山中，食材自種自養的亨味食堂@食在桃園.藝人詩攝之生活幸福系列
台灣磚窯雞平鎮店@食在桃園.藝人詩攝
有青才敢大聲！新林海鮮餐廳台中@食在台中.藝人詩攝
高雄人氣料理，在地的好味道.水源羊肉爐@食在高雄.藝人詩攝
紗帽山泡湯嚐美饌.皇池溫泉御膳餐廳@食在台北.藝人詩攝
本文同步發表於：茶料理.合歡茶宴風味餐廳@食在新北坪林.藝人詩攝
合歡茶宴風味餐廳官網
http://www.teafood.tw/
地址
北市坪林區水德村水聳淒坑28號
檢視較大的地圖
本文同步發表於：茶料理.合歡茶宴風味餐廳@食在新北坪林.藝人詩攝
