店家資訊:
文化養生豆漿
地址:永和市永貞路28號(近福和路)
電話:(02)2920-9567
最近工作下班都會經過這家文化豆花,因為價位非常"銅板級",所以幾乎每天都會品嚐一碗再回家喔!!!
逼近夏天的炎熱天氣,來一碗消暑的冰涼豆花,最適合不過了!!!
他的價位非常親民~冰涼豆漿一杯只要"20元"就可以品嚐到了,為了健康我都叫"無糖"的,店家還很貼心的問:糖的等級~無糖.微糖(三分甜).半糖(5分甜).及全糖,無論是豆漿或是豆漿豆花,甜度都可以做調整喔!!!如果豆花不想加"豆漿",還可以加"糖水"喔!!!
店家還註明使用"加拿大原裝進口食品級"非基因改造黃豆~可以安心食用
強調"養顏美容.調解腸胃.寬中益氣.袪風解毒.活血利水.清肺化痰"
店家是來自嘉義人的實在好味道~從嘉義上來的傳統味道~在永和傳開了!!!
NT$40 紅豆花豆豆漿豆花
我每次都點"微糖"的,所以喝起來不會太甜,豆花軟嫩綿密,真得是傳統的手工豆花,以前小時候喝的豆花都是加糖水,但是現在的人講求養生及健康,因此加入豆漿,他的豆漿也是使用非基因改造的黃豆研磨的,所以更加香醇美味,夏天來一碗冰冰涼涼的冰豆花,霎時暑氣全消啊!!!
紅豆花豆的口感也不錯,我覺得蜜的不會太甜膩,再加上豆漿是微糖的,所以中和起來,不會死甜~
NT$40 珍珠豆漿豆花
同樣珍珠也不會太死甜,感覺上是一點點甜味而已..我也蠻喜歡芋圓豆漿豆花的,珍珠跟芋圓都屬於QQ口感的~
NT$50 燒仙草/冰燒仙草
他的燒仙草非常特別,是完全沒勾芡的,前陣子食安問題,再加上很多粉類都是化學添加物,所以沒有加勾芡,不但健康度提高,安心上也有加分的作用,在夏天也完全不用擔心沒燒仙草~他有做冰的喔!!!喝起來一點點甜味,完全沒有死甜的感覺,反倒是清爽.自然.爽口的感覺,這是從沒吃過的口感啊!!!
店家堅持用純天然的手工豆花,打動消費者的心,更標榜用非基因改造的黃豆做為原料,不但豆花吃起來爽口.綿密,每一口都吃得到純天然及香醇的豆子香,而他在備料上也很用心,不會用化學添加的原料,口感不錯又美味,很值得一推喔!!!
大家有空不妨造訪一下,品嚐這來自嘉義得好味道喔^^
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