美美飲食店：到石碇老街，除了王氏豆腐外，就是美美飲食店，這兩間，一直是葉子全家都喜愛的老店。尤其美美飲食店的土雞肉，更是大家念茲在茲的美味！店免不大，若客滿，就稍微等候吧～
MENU：合菜有三種價位選，品項都涵蓋其特色菜色，按人數決定即可。若不喜歡合菜，那麼單點也可（菜單），不用擔心荷包，因為兩張小朋友就夠吃到撐！最後點菜，就交給阿拔，熟門熟路的，依舊是大家愛吃的那幾品～
豆腐，不用窩在深坑老街，人擠人，來源頭吃吃美美飲食店、王氏豆腐，再外帶幾瓶濃純豆漿走，保證滿意
滷桂竹筍：除了豆腐必點外，滷桂竹筍可別忘記。看似油膩，其實不然，那軟又帶著口感的筍子，伴著油香氣味，頗下飯的～
紅燒豆腐：美美的處理手法，是已經切塊的紅燒豆腐。豆腐自然好吃，但焦味略少些，還是習慣略帶焦香味道的紅燒豆腐！
豆腐羹：若你跑深坑、石碇吃豆腐，人數不多，兩三人，那麼豆腐羹、滷桂竹筍、紅燒豆腐同為三品必點得菜色喲。但吃來吃去，葉子還是偏愛蛋刺羹多些
土雞（半隻）：美美的主角上桌，人不多，切個半隻即可。外皮Q，肉質依舊鮮嫩，不愧為全家都愛吃的主角菜色哩！
不可少的炒青菜～
宮保皮蛋：不敢直接吃皮蛋的人，應該可以嘗試一下。這種先炸後炒的調理手法，少了皮蛋原本那種臭味，轉沾著香辣，又酥Q內嫩的口感滋味哩
薑絲大腸：小妹愛吃的一道菜，但葉子覺得普普，沒有其它菜色好
炒檳榔花：不知何時開始會愛吃這道菜，但想想，就是那種脆脆的口感，讓葉子喜歡吧！
離開石碇前，先驅車往豐田道路（106乙）的馬告香腸，回味一下！跟葉子一樣是香腸控的朋友，除了入石碇前的桂花香腸外，這一間位於106乙路旁的馬告香腸，也是必吃的喲！
葉子：「久違的美美飲食店、王氏豆腐，吃得便利，也不會如深坑老街那麼地擁擠，來源頭吃就對了。若初訪美美飲食店，葉子建議，店一份土雞、宮保皮蛋、紅燒豆腐、豆腐羹，再隨意搭配愛吃的即可！」
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本文同步發表於：台式料理‧美美飲食店（No. 2）
