
有吃過羊排,羊肉,甚至羊肉爐就是沒有吃過整隻烤羊腿,那天在藍燒北烤串燒吧看到了,沒錯是看到,不是吃到,因為那是要預訂才吃的到的,據本身是東北人的老闆娘透露,整隻羊腿要用他們獨家的孜然等香料配方醃製兩天以上,才能使整隻羊腿在燒烤的過程中完整包覆所有的香味,整個燒烤過程約80分鐘定要用文火,這樣才能確保整隻羊腿鮮潤多汁,這次沒有吃到,下次定要預訂一隻來嚐嚐!


這也是東北的特色燒烤蜜汁排骨串,在別的燒烤店也沒有吃過的,還有另一種麻辣口味的。

這個名稱更特別了羊槍,男人吃了會蹦蹦叫,哈哈哈!就是所謂的羊鞭啦,也是第一次在燒烤店中看到的菜色,吃起來QQ的,再沾上老闆推薦的特調粉跟辣椒粉,真是別有一番風味。

有特殊醬料的烤蝦,不同於般日式串燒店的烤法,蝦的外殼有塗上他們特調的燒烤醬,吃起來特別爽口更能引出蝦子本身的甘甜。

這是追加好幾份的烤饅頭,就是那個特調的醬料,讓原本平淡無奇的白饅頭,瞬間變成外酥內軟又有點鹹香的點心,不得不佩服老闆的烤功,就是烤得恰到好處!
只能說有機會來到新莊棒球場附近,一定要來嚐嚐孜然風味燒烤,會讓你嚐到東北風味燒烤!




























































































