
為了慶祝朋友從澳洲打工回國,回來的第一個晚上就來到極有台灣風味的熱炒店吃宵夜。位於板橋萬板路的臨洋港,擁有三家分店,挺有名氣的,生意也不錯。
每樣菜大多是一百元,當然也有比較貴的,大多不超過兩百,價錢挺實惠便宜的,白飯是自助式吃到飽。
薑絲大腸$100

酸溜的薑絲大腸,口感相當有嚼勁,雖然有辣椒,但又不辣,也沒什麼薑絲味,但酸溜的味道相當開胃,也很適合下飯。
炸水晶魚$100

炸水晶魚的份量還算多,魚也比較大條,不過麵衣太厚,吃起來沒什麼魚肉的感覺,稍微有點過硬。
空心菜$70

空心菜炒得頗為清甜,算是挺解膩的一道蔬菜,份量也不少。
宮保雞丁$100

蔥段、花生與乾辣椒炒出來的宮保雞丁,勾芡的醬汁包裹著雞肉,雖然辣椒很多,但吃起來卻一點也不辣,味道偏甜,雞肉使用胸肉部位,口感較老,但口味較重,適合下飯。
宮保皮蛋$100

基本上的料就與宮保雞丁一模一樣,都是以花生、蔥段與乾辣椒拌炒,皮蛋應該先以油炸的方式定型處理過,外皮帶著麵衣略硬的口感,可惜這樣作法的皮蛋還是沒有三杯皮蛋來得好吃,油炸過後的皮蛋,口感也比較差一點。
整體而言,臨洋港算是相當不錯的熱炒店,不管是價格或是份量,是吃宵夜、喝酒聚餐的好選擇。
臨洋港生猛活海鮮(萬板店)
地址:新北市板橋區萬板路35號
電話:02-22547070
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