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板橋潮州六必居砂鍋粥

想吃好吃的粥時,就會想到板橋的六必居,不過店家生意很好,每每總是要先打電話預約還不一定有位子,這點蠻傷腦筋的!


我們在用餐的時候還是不停有客人湧入,天氣冷時生意尤其更好!



最愛吃他們家的蟹膏粥,一鍋好像600左右,內有母蟹一隻,沙蝦和手工丸子和少許芹菜末,吃得出用料都很新鮮,粥都熬到看不見米心了,綿密入味,吃起來真的很滋養!



口味濃郁的蟹膏粥很適合搭配香菜一起吃,這樣更能帶出特殊香氣,粥裡頭的沙蝦是帶殼的,所以用要費點舌頭功夫把殼給剃出來,雖然麻煩但看在很新鮮的份上就算了!當然也有比較清淡的鮑魚粥可點囉...



不知道是不是因為賣粥的關係,店裡的配菜好像都比較重口味,剛炸好的脆皮肥腸熱熱的超級好吃的!沾胡椒粉和香菜一起吃,真是大滿足啊!!



我們另外也點了蔥爆牛肉和腐乳高麗菜,都是重口味的菜色,真想拿冰啤酒來配啊....咦?可是來吃粥不就是要養生...



蔥爆牛肉很嫩,直叫人想扒個三碗白飯再說!



腐乳高麗菜也很好吃唷!

六必居總店比較難停車,如果開車的話去民權分店(板橋市民權路3號)比較方便囉!

更多美食景點可以參考我的部落格:
http://blog.yam.com/cheyenne1
板橋潮州六必居砂鍋粥 4
地址: 新北市板橋區中山路一段160號
營業時間:
2011-06-08 20:10 發佈
說實在
夏天看到這些東西就很胃
你這幾天經過看裡面有多少人就知道!

這種東西還是適合冬天品嘗!
我也才想提最近經過沒什麼人啊
好像還有甚麼特價粥推出

話說上次去吉隆坡出差
跟客戶去吃火鍋
結果鍋底就是一鍋粥
煮完肉青菜海鮮後
就刻一大碗粥
Blessed are they who expect nothing for they shall not be disappointed !!
六必居..不是明代在北京創立的醬園舖嗎....
這家不錯
但店家不太讓客人點白飯
這點讓人很不爽
快炒就是要配白飯才爽阿
粥已經很夠味道了怎麼配菜阿
點了白飯粥就吃不下了、那不就變成熱炒店( ̄▽ ̄)
不過夏天生意應該有清淡許多,前幾天經過看沒開…
今年初過去吃過兩次
家人都愛蟹膏粥,
如版大所言,味道真是甘甜啊!!

可是上個月去粥的味道不似以前好,
(廚師換人了嗎?)

下次試試看總店的味到如何。
去吃過一次
東西不錯吃
小菜算便宜
但是主餐 粥 就不便宜 一鍋 兩人份 500 600 以上
前幾天幾個朋友聚餐去吃了....有點小失望
喝第一口粥...只覺得還不錯...但沒什麼驚豔的感覺,沒像網路上大家說的那麼好吃。
一進去就看到門口貼用餐時間限一小時....
雖然跟朋友吃了一個半小時,店家雖然也沒來趕客人,但桌上東西卻都收走了,感覺不是很好。
一個人四五百塊的價錢,板橋有其他更好吃的百元快炒可選擇,聚餐也比較盡興。



又不是吃到飽限什麼時間啊
真的客人多就換大點店面
klinner wrote:
前幾天幾個朋友聚餐去...(恕刪)
Blessed are they who expect nothing for they shall not be disappointed !!
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景點說明
  • 板橋潮州六必居砂鍋粥 4
    地址: 新北市板橋區中山路一段160號
    營業時間:
    電話: 0229528827
    無線網路: 尚未提供
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板橋潮州六必居砂鍋粥
名稱: 板橋潮州六必居砂鍋粥
地址: 新北市板橋區中山路一段160號
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