吳寶春的麵包--哈肯舖

這個機緣是再一次到板橋做高鐵的時候
還有時間,就在美食區那邊逛,當中有好幾家麵包店
但是哈肯舖吸引了我,因為麵包好像都是剛出爐的
而且店面非常簡潔,很有歐式風格
就進去買了,當時大概才快中午吧,架上麵包沒有很多種
於是就拿了
紅酒天然酵母麵包


還有紅豆乳酪


買完以後,麵包還是熱的,就先試吃了紅酒麵包,吃下去的感覺為之驚艷,在這之前我不知道
這間麵包是有吳寶春先生的,只是吃下去的口感,好香,麵包表面的焦香味烤的恰到好處,麵包
的發酵也充分表現出麵香還有紅酒香的味道,吃下去的感覺就是幸福
回到家以後,上網查詢,發覺,原來這間店是大名鼎鼎的吳寶春先生的麵包店


新美食主義 清參考我的blog
2011-05-04 2:20 發佈
吳大師的店不是開在高雄嗎??
怎麼貼到新北市來啦....還我興奮一下
想說吳大師有到北部開店.....
你可以進去哈肯舖的網頁裡面看
吳大師是技術總監
而且這邊賣的麵包也是無大師的
還有冠軍麵包都是一樣的
你說的板橋車站那家我常買
東西還不錯吃 之前吃過一個栗子球
小小一顆要18塊 不過很好吃
她的雜糧麵包系列也不錯
其實板橋車站另一間也不錯
再生機飲食旁邊

再生機飲食旁邊
滿歐風的一間
雖然他在我的麵包排名中有前五名
而且適吳寶春大師的
但是真的有點貴
我有經過都會買

不過有點小貴倒是真的

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我覺得他每一種麵包都還滿好吃的~
不過個人覺得法國麵包的皮有點太脆...
台灣之光不是叫假的
我平常都不吃麵包的 一年吃不到三次
(今天的新聞 塑化劑漫延到麵包蛋糕了 哈 遲早 不然一個10元的麵包怎麼做出來的 食材成本可能不到1元)

上次吃過他的麵包
吃了幾次了
真的是不錯吃
蠻扎實的又天然

家人買回來的
一個好像兩三百元

要吃的健康美味
總是要付出代價的
難道你想花10元就吃到世界麵包冠軍師傅的麵包嗎?
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