這兩家阿給都差不多好吃,不過文化阿給的店面比較大,也比較多遊客在這吃。

店內只賣兩樣東西,一樣是阿給,另一樣就是魚丸湯,還有做好冷凍的阿給可以買回去自己蒸。

這就是阿給了,阿給是用油豆腐皮,裡面包著冬粉,然後在開口處在塗上魚漿封住,下去蒸熟後就是了。

製程有什麼撇步胖不太曉得,不過吃過淡水老街上的阿給,跟真理街上的就是這裡的好吃。
不過真理接這附近不好停車,在吃的時候可能要注意一下自己的車車哦。



a123656 wrote:
淡水的小吃,除了鐵蛋...(恕刪)
a123656 wrote:
淡水的小吃,除了鐵蛋、魚丸、魚酥有名外,另一個有名氣的小吃就是阿給了,胖常去吃的阿給,是在真理街上,那邊有兩家阿給,一家叫真理街阿給,另外一家叫文化阿給,至於那一家是以前在淡江中學前的平房賣,胖已經不曉得了。
文化阿給是在文化國小旁
真理街阿給以前在淡江中學前的平房(這間才是老店)