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一毛不拔鹽水雞

板橋裕民街『一毛不拔』鹽水雞



鹽水雞,這小吃我想大家都不陌生!!以往的記憶裡攤子上總是放著一個人盆子,裡面擺滿了雞胸、雞翅、雞冠…等等,金黃油亮油亮的,總是令人不免懷疑製做的過程!!在一個巧緣的機會下,認識了一位在賣鹽水雞的老板!!他的招牌名稱很令人印象深刻,叫做『一毛不拔』。



紅色的招牌,在路邊令人不注意也難呀



東西很多,不怕你來吃,就怕你買了吃不完



青菜滴加啦~~~



雞翅~~看的出來外皮有泛黃的樣子,其實老板他很堅持用自己的方式來處理雞,絕不用漂白的方式來讓外表看起來光亮光亮



比大顆的



這雞冠我個人非常非常的推薦,因為真的可以吃的到什麼叫做"膠質"



粉肝~



這是我們買的份量…很驚人…有雞胸、粉肝、雞心、四季豆、雞冠…等等,老闆人還很阿殺力的送了一些東西,很大一包才100元,兩個人吃真的算是剛好…如果一個人吃的話,我覺得會撐死吧

一毛不拔鹽水雞 1
地址: 新北市板橋區裕民街117號(裕益中藥行前)
營業時間: 1800~0200
2010-04-15 18:31 發佈
文章關鍵字 鹽水雞
這家我也吃過
真的超便宜的!!!
東西又多
老板人也蠻nice的

還不錯吃
Imperfection is beauty, madness is genius.
老板的醬汁,可是香到令人懷念啊~~
樓主拍照的距離

感覺像跟老闆很熟自己人才會拍的距離角度

看起來是不錯啦 改天試試



就在我家旁邊的夜市阿
不錯吃唷
老闆還送一些東西給我們說

我昨晚也去買了

竟然還有秋葵^^ (不是山葵)

我買秋葵+雞冠+豬血糕才50塊

份量比想像中還多

重點是不會太鹹
紅小象 wrote:
我昨晚也去買了竟然還...(恕刪)

請問你看到的這個嗎

這個是叫做秋葵~不叫山葵^^
山葵是長這樣的

哇沙米是也
id714458 wrote:
請問你看到的逮..(恕刪)



對拉 是秋葵秋葵
心裡想的是秋葵
但怎麼打出來變山葵:P
謝謝你啦!
紅小象 wrote:
對拉 是秋葵秋葵心裡...(恕刪)

哈~不客氣
我是想說山葵怎麼直接用喀的勒
雞胸有點硬~
反而雞軟骨比雞胸好咬
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景點說明
  • 一毛不拔鹽水雞 1
    地址: 新北市板橋區裕民街117號(裕益中藥行前)
    營業時間: 1800~0200
    電話: 0982-885574
    無線網路: 尚未提供
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一毛不拔鹽水雞
名稱: 一毛不拔鹽水雞
地址: 新北市板橋區裕民街117號(裕益中藥行前)
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