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板橋 新埔菜市場 范媽媽米粉湯客家板條客家湯圓
穿越板橋新埔捷運站的菜市場,
無意間發現一個路邊攤在賣客家板條,
招牌真的很不起眼
我們點了客家鹹湯圓、乾板條、嘴邊肉豬血大腸湯
強烈推薦他的客家鹹湯圓(沒有包肉),
真的很可惜，數位相機的記憶卡壞了,照片不見了,有機會補上圖
他的客家鹹湯圓，裡面的湯含有很多小蝦米，他的湯圓非常的彈牙,
客家板條則有小蝦米在裡面,
老闆娘說,他們的板條是來自新竹客家的板條,每日宅配過來,
難怪板條跟新竹客家板條一樣有彈性帶有Q勁.
嘴邊肉
跟一般的小吃店的肉差不多,
豬血豬腸湯
他的豬血還蠻大顆 豬腸不會像橡皮筋一樣咬不動,
整體來說還不錯吃
至於價錢方面,
價錢和一般的小吃店差不多,
強烈推薦他的客家湯圓, 真的非常好吃
地址:
板橋市四維路91號
