很糟糕的用餐經驗-中和的墨秋日本料理

今天晚上難得帶父母及家人出去用餐....
看看網路上的介紹...
選了離家很近..就在中和秀朗路三段的墨秋日本料理~~~

點完餐後...家人聊天的同時..餐點送上的速度也算快...
由於我們點的是定食..都是一人一份...另外再加點如生魚片,天婦羅等~~
眼看其他人的定食都送上來了....
我父親桌上依然是空的...等到大家吃到一半我父親的還是沒送來...
我趕緊找來服務生問是怎麼回事....
只見服務生回去看了看帳單....也不來跟我們解釋發生甚麼事....
只是走到我們隔壁桌問是不是有餐點送錯...
這時我們猜可能是送錯桌....想說再等一下....
但是服務人員始終沒告訴我們發生甚麼狀況......

等等等.....

眼看比我們晚來的客人都吃完結帳了....我父親的定食還是沒送來...
我們只好叫我父親多吃一些其他的菜.....
我再找來服務生...服務生才說因為剛才送錯桌....
現在在重做....

我這時已經忍不住.....有點火~~~
當場抱怨他們的服務實在很差....
這時我父親看我們都快吃完了...就直接叫服務生打包回家吃......

平心而論....這家東西並不難吃..就是一般般的日本料理~~~
但是服務生的服務品質就是零分......
遇到狀況完全不理會客人...就是讓客人等.....

一家人花了一千多塊...買到卻是極差的用餐經驗~~~
2009-06-22 0:18 發佈
等到大家吃到一半我父親的還是沒送來...

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長輩還沒動

你們怎麼先吃啦

上菜不一致就該反應嘍

有些店員是看顧客有沒有"積極反應"才動作滴

就像蠟燭,不點不亮
有時候真的要發飆一下才會改進
知名的店也是一樣會發生
我就有兩次經驗
一次是宜蘭"角烙"咖啡,過年時去的
四個家庭聚餐,只有我丈母娘的餐一直沒上
只是個小火鍋
跟服務生講了好幾次都一樣
只會一直來"確認一下",確認不下五次了
最後發飆到主管來道歉,一餐免費

另一次是綠光森林
我都快吃完了,老婆的都還沒上
也是一直"確認一下"
最後發飆,三四個服務生完全不知所措
這家的錢還先收的喔


原因是內場和外場溝通不良
先後次序錯亂
服務生又多,這次甲幫你確認一下
過五分鐘換乙幫你確認一下
就是沒人去跟催
要是我 我會直接買單 
然後那份的錢 看他敢不敢給我算~
小三の目では盲目のスタンプを見て
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