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香港價格,道地口味,超好吃的燒臘【廣東九龍燒臘】-2014/2/22再訪心得更新(差)

看了Alex兄的介紹
小弟也慕名去吃了

點了一份NT145的四寶飯
結果...很失望啊...
一、叉燒肉:又乾又死硬,一點彈性都沒有
我想是因為老闆娘全部切最邊邊的肉給我
邊邊通常是比較乾硬的
而女伴點的是叉鴨,她的叉燒肉是靠中間部位
口感好多了,但真的不太OK
二、燒鴨:一樣,又乾又硬,肉質的纖維卡了一堆在牙縫裡
我最愛吃的鴨皮也是乾硬,沒什麼油脂
女伴點的叉鴨的鴨肉也是一模一樣
三、臘肉:只有兩片,味道挺不錯
四、捆蹄:只有薄薄一片,味道很棒,外圈的皮有嚼勁兒
五、臘腸&肝腸:相當美味!尤其是肝腸!油脂很棒,越嚼越香!這兩樣的份量是最多的

以上

雖然份量算是不錯,但是回頭看一下價格
145元可以吃一般的兩份了
而且,我今天去吃的感覺,真的不算好吃
尤其燒臘店的兩大指標:叉燒、燒鴨,完全不及格

不過"吃"這件事,真的個人口味各有不同
小弟提供不同見解供大家參考
謝謝~

Steve28 wrote:
看了Alex兄的介紹...(恕刪)


唉呀呀~

其實我也很擔心推薦的東西不和別人胃口,

不過若下次還願意給這家店機會,

大大可以嘗試跟老闆稍微要求一下,

例如叉燒帶點肥,

要什麼不要什麼,

其實很FREE,

可以選擇自己喜歡吃的湊成四寶,

慢慢吃吹吹冷氣,

多喝幾杯茶,

也很謝謝你願意回來分享^^

希望若還有下次,你能喜歡那家店~
喵喵喵...
ALEXYOYOYO wrote:
唉呀呀~其實我也很擔...(恕刪)


Alex兄:
不用不好意思啦
其實我還是很感謝您介紹"好吃"的店給大家
我雖不是永和人,但在永和也住了八年了
常常到吃飯時間就要煩惱:今天該吃什麼好?
您提供了一個新選擇,雖然我第一次去沒有很喜歡
至少您幫我解決了一次"吃什麼"的煩惱
而且,我會再去吃吃看,也會試著照你說的去要求一下
畢竟他的臘腸跟肝腸是真的很好吃!

您介紹美食的美意,大家都知道是好心分享啦,所以不用擔心
就算有人不喜歡,至少這不是刑事罪,花點錢可以了事,也不會有前科的
您說是吧?

(我花了三個晚上才把那棟樓爬完....Orz...)
Steve28 wrote:
看了Alex兄的介紹...(恕刪)


Steve28兄
原來不是只有我的感覺是如此而已...
食材的肉質都又柴且硬...
以燒臘店來說~口味真的是普通中的普通
燒鴨與叉燒的口感竟輸保平路吃粗飽的**
用餐時..見到的所有來客都是年輕男女..停好機車在門外張望確認..進來都指名點四寶
包含我在內..等於我用餐時可說來客全是網路來客...可見得網路影響之大....哈
Steve28 wrote:
Alex兄:
不用不好意思啦
其實我還是很感謝您介紹"好吃"的店給大家
我雖不是永和人,但在永和也住了八年了
常常到吃飯時間就要煩惱:今天該吃什麼好?
您提供了一個新選擇,雖然我第一次去沒有很喜歡
至少您幫我解決了一次"吃什麼"的煩惱
而且,我會再去吃吃看,也會試著照你說的去要求一下
畢竟他的臘腸跟肝腸是真的很好吃!

您介紹美食的美意,大家都知道是好心分享啦,所以不用擔心
就算有人不喜歡,至少這不是刑事罪,花點錢可以了事,也不會有前科的
您說是吧?

(我花了三個晚上才把那棟樓爬完....Orz...)



哈哈!!

希望你下次要求過後能有更愉快的用餐經驗!!

沒想到你也有看到那棟樓,

我已經脫身啦~

看戲狀態!!
喵喵喵...

168hoya wrote:
Steve28兄
原來不是只有我的感覺是如此而已...
食材的肉質都又柴且硬...
以燒臘店來說~口味真的是普通中的普通
燒鴨與叉燒的口感竟輸保平路吃粗飽的**
用餐時..見到的所有來客都是年輕男女..停好機車在門外張望確認..進來都指名點四寶
包含我在內..等於我用餐時可說來客全是網路來客...可見得網路影響之大....哈


呵呵

也很感謝你願意看了我的分享也去嘗試看看,

就如所說,

吃東西很主觀,

也許不和你口味,

但是也有很喜歡的人,

希望有機會你也能多多分享嚕^^
喵喵喵...
永和中正橋那邊還有一家 鑫記
燒鴨也不錯,但我更喜歡他們的雞腿
因為那個油蔥實在是很夠味
a613e1c0 wrote:
我吃過最好吃的燒臘是...(恕刪)


祥星記也是我很多年前吃過好吃的那時候不知道鳳城,他好吃的就是他的蔥油但是有一次我大老遠的跑去買發現他的燒肉變得很細,就再也沒去過了~!!!後來一定會吃的燒臘店就是鳳城而已,開版的這加我有空會特地過去吃吃看
昨天我也慕名去了一趟外帶
因我平時喜歡吃炒飯, 所以到各餐飲店必點炒飯
昨天外帶的是海鮮炒飯, 120gp一客
從外帶到家一共悶了30min
很意外地, 非常好吃
用料有魷魚, 蝦仁 以及鮭魚
材料算很新鮮, 蝦仁直徑有成人食指兩指節寬
不腥臭 (新鮮), 沒有過分的脆感 (亦即非藥水蝦)
米飯也不黏不油, 比起一些好吃的炒飯用大火高油把米粒炒得滴油
我認為這炒飯有水準且健康
可惜周邊停車不易 (駐車不可能) 兼且外地人搜尋不易
是其缺點
前面有褒有扁.....

嗯.....到底要不要踩看看呢...... , 看那四寶真是驚人 , 又有人說不到一半.......

嗯...........
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