Mavis 周 wrote:
有一間叫八鍋的小火鍋...(恕刪)
今年去看煙火吃過一次人爆多
但吃過後心得是不管是材料還是口皆味普普通通
會吸引學生去的地方大概是滷汁飲料和冰淇淋免費吧....
已有29年歷史的攤位,原位於四維路151巷口,後來遷移到八德街98巷8號
是我從小吃到大的小吃店.已傳到第二代在經營了.
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鵝肉色澤看起來不像外面我們常看到的那麼白皙,
為了客戶吃的健康,老闆對鵝肉的食材很講究,
找了很多家養鵝場,才找到他要求的鵝肉品質,
鵝肉水煮過程原汁原味沒有再泡過冰水加工.讓我們吃的很安心.
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店裡"鵝肉"吃起來香甜有彈性,湯頭喝起來也很清甜,
因沒有添加化學味素所以吃完不會有口乾舌燥的感覺.
店內還有"魯肉飯"鵝肉飯"和"鵝油蔥酥飯"也很好吃.
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特別的還有"筍絲",那是老闆娘的媽媽在南投日月潭自己手工做的自然好吃又健康.
"青菜"是淋上鵝肉湯汁再加上自製的鵝油蔥酥,吃起來清淡中帶著酥脆的蔥香味.
店家很注重食材和用餐的衛生和品質,店內不但明亮乾淨還有鋼琴伴隨著用餐喔~
瞇瞇陳 wrote:
你說的那家應該是明志路與貴子路交叉口那間
那家也不錯...跟八德街那家相似
香城跟鳳城 也是相似
恕刪)
大大說的鳳城指的是天母北路的鳳城嗎?
如果是的話, 印象中香城的老闆(還是廚師?)本來就是在鳳城的
不過小弟覺得香城比鳳城好吃
所以常常從天母過去新莊買...........
另外想請問一下,大約1998年前後
在514巷裡面有一家烤肉便當(還有賣蔥油雞,辣子雞丁,烤排骨,烤雞腿...)
原本只有一樓,後來有地下一樓
老闆是個戴眼鏡的媽媽, 印象中老闆女兒是景觀系
有人對這家店有印象嗎???
小弟超愛這家的便當...每次都可以吃兩個
後來回台灣去找的時候已經找不到
有人知道這家店還有在作嗎???
另外就是推台麗街那個雙胞胎魯味了
常常也是專程從天母開車去那邊買.....
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