我也是愛吃生魚片,會不會感染天知道,有人不抽菸,一樣得肺炎,還有得癌症的,現代社會有太多太多污染,只能說儘可能少吃,或吃素也可,吃素就安全嗎?怎知蔬菜是否有放農藥,總之,說不完,除非你都自給自足,不吃外面東西,不然不可能不會吃到有害的東西,放開一點吧!
沒有說不能吃!是要自己學會去判斷新鮮與否~如果感覺不太新鮮或吃起來怪怪的千萬別因為愛吃或是怕浪費就勉強自己去吃光它...這樣應該就比較OK了吧...andytsai996 wrote:沒錯，走路都會被車撞...(恕刪)
Milkloaf wrote:沒有說不能吃!是要自...感覺不太新鮮或吃起來怪怪的千萬.....(恕刪) 這種判斷法是針對細菌有無的，寄生蟲與此無關。無論多新鮮的肉品,寄生蟲都可能存在。沒經過超低溫處理,就算是活魚,生魚片上的寄生蟲卵依然有感染人體的能力。
Milkloaf wrote:今天再跟老媽詳細問了她朋友因吃生魚片感染的那叫什麼病？就叫肝膿瘍!!可以上網查查~~~ 肝膿瘍的話是阿米巴的吧？！這跟生魚片應該沒關係吧…可能跟處理食物的人衛生有關喔，如果沒記錯阿米巴是糞口傳染耶！
