油庫口麵線與莊敬路(中山公園麵線)都與我很近....
早年是莊敬路(中山公園麵線)勝出..人潮眾多...
近年來是油庫口爆紅~
我想原因有 1. 中山公園麵線 幾年前 換過口味(加了肉羹)
大概是換了第2代接手...原來的老闆現在退休幾乎每天帶孫女去公園遊戲...(犯了老店的兵家大忌..第2代接手後隨意換口味!!)
雖然短時間就又換回來了(但是以造成傷害)
第2.中山公園麵線~外帶依然與早年一樣只用朔膠帶包裝(油庫口是用
紙杯包裝)對於外帶的消費者真的很不便(我認為這是致命傷)
其實我是住在華江里的鄰居(中山公園麵線就在華江里)理應為中山公園麵線 說話...但是我現在幾乎不會在他那裡消費...就因為上述的理由 讓我
覺得他們的經營理念實在落後(第2代都完全接手了還是無長進...感覺上
還倒退了服務品質...生意越來越差還不自知~唉)
第3.中山公園麵線~不懂網路訊息的可怕...在我看來他們的行銷...
只能說~~真的是太老實了
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