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蔥油餅老店

唷後!!離我家很近喔,
我住新店靠秀朗橋這邊,大約騎個車六七分鍾吧
等會去買回家吃看看
沒有記錯這種算片的應該比較費功喔,小時後超常吃的
跟現在一般夜市買到的那種一小片用油炸再加蛋刷調味料的完全不同....(例如我每次去光華必吃的蔥油餅)

記的以前小時後當時老爸體力好時有空也會做給我們吃(不知道去哪邊學來的)
家裡也有個跟照片一樣的超大平底煎盤(也不知道去哪買的)
層層分明,外酥內軟,芝麻蔥香,不乾不硬,不用再加什麼就很香很好吃,好懷念....
現在四點半...!!!晚點回來在報告...

***********

六點二十分
理完頭髮買一張回家,一家四口喀光光
問他們這家如何
老爸:硬了點
老媽:50元蠻便宜的
老哥:....(玩魔獸完全不理我...)
我覺得沒以前買的跟老爸做的好吃,但還是可以啦,少了芝麻說

記得趁熱吃才會好吃喔
剛剛去買了一張,現在正在嗑,鹹鹹香香的味道加上厚實的口感,還滿好吃的呢!
Ozio wrote:
囋!!價格又公道,雖...(恕刪)



正統作法當然不可能是直接麵糰丟下去油炸
去問一些年紀比較大的
應該都知道
照片中 費大媽的水餃也不錯吃阿~

不過都是平常時間 晚上都不營業的~

那裡的確靠近菜市場 ~

在地人 住快30年了...
是非只因多開口,煩惱皆因強出頭.
我知道~~我知道~~現在這家蔥油餅老店原來就是我小時後常吃的路口那攤...老闆的兒子阿...就在我家附近阿。
常叫我妹去買來吃..不是才剛開幕就被樓主發現...呵。
我常去買來吃,難怪吃起來有點懷念的味道...說不出來的感覺...聽樓主一說!!下次要去跟老闆好好聊聊

現代人強調衛生健康不油膩,其實口感看個人啦......
只記得我小時候常吃,不管到外地當兵、唸書都還想著家鄉的蔥油餅、蚵仔麵線、米粉湯...等北部小吃...哈哈!!
不過那是很久的事了~~
有時候那是一種吃的"感動"~~現在他兒子出來接手賣蔥油餅了,現在知道了,當然是要繼續光顧囉~~!!

剛剛特地跑去買了半張來吃....拍了張特寫!!

還是層層分明...跟小時候的口感是一樣的。
吃的時候難免會想起小時候那種情景.....(跟弟弟妹妹搶著吃...)
前天看完後晚上也去買來吃看看
個人覺得真的不錯吃!!
不會很油,又吃得到餅香,真是不錯的選擇!!
因為平常都吃蔥抓餅
想說離我住的地方不遠就去買來吃看看 ,還不錯吃 好久沒有吃到這種傳統的蔥油餅了
小弟覺得在中和建一路、建八路口也有一家蔥油餅也不錯吃,油脆兼顧,而且還有九層塔,也不算太貴哩。

http://maps.google.com/?ie=UTF8&ll=24.998559,121.488469&spn=0.001998,0.005472&z=18

可惜小弟現在有脂肪肝,很多東西已經不太能吃了,得學著忌口 >_<~

sureeju wrote:
小弟覺得在中和建一路...(恕刪)


看你的描述我大概知道是哪一家,不過不是在建八路喔!
是建一跟建六路口,光寶科技的圍牆邊,是一輛小發財車,
營業時間大約是下午的2.3點以後到晚上的7點左右,假日休息,
他們家的煎包也滿好吃的喔!
這家我前兩天有去吃呢~

我推薦他們家的酸辣湯~
好好喝,只是愛喝辣的人可能要叫老闆多加點胡椒粉囉~
但是對我這種愛喝酸的人可是超愛的!
因為他的酸味跟其他家不同,料又多而且又香又順口~
總而言之快去喝喝看唷!!
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景點說明
  • 蔥油餅老店 5
    地址: 新北市中和區景平路159巷58號
    營業時間: 早上6點~下午1點,下午4點到7點
    電話: no
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
蔥油餅老店
名稱: 蔥油餅老店
地址: 新北市中和區景平路159巷58號
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