bastr wrote:這家關東煮在府中算還可以吃的,不過價格真的很貴,吃過一次就沒買過了人多是因為附近也沒什麼好吃的了...(恕刪) +1小時候很常吃,直到某次發現兩百元還不夠吃的時候, 就沒再去過了. (絕對不是因為食量變大! 而是本來就很大~哈哈)附近還真沒啥好吃的, 門口的高雄魯味偶爾會吃吃, 不然就是到北門街找食物.
湖濱一號 wrote:個人認為~ 關東煮的價格貴以及便宜與否是內容物"魚漿"的含量多寡來決定!!...(恕刪) 的確不過添加的東西,應該不是化學製造的也是食品科技的結晶應該叫"卡德蘭膠"http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=137440新聞內容寫"卡德蘭膠屬於菌類發酵後的醣類,熱時有可塑性,冷卻後凝固有脆度"推測那些越脆越Q彈的添加越多吧