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上海鮮肉包 之 找回當初的那份感動阿 ~~

不過我比較想找好吃的花捲
有人知道哪裡有嗎??
現在買到的好像吃起來都沒以前那種感覺
實際買來怎麼與照片不太一樣,蠻小的 ~* *~
個人覺得味道也還好肉包15塊及四季豆包18塊的價格 實在有點失望 !
特地去買來吃,結果不是太滿意,麵皮有點蒸過頭,內餡(四季豆)也有點COOK過頭,吃不出新鮮感,梅乾扣肉吃不出肉塊,價位也略偏高。要請他們再加油了。
以住在永和的人來說,頂溪站後面的市場裡那攤老麵包子饅頭應該也值得一試(每個人口味不同,所以不敢把話說死…)
甚至,我還常常開車過華中橋,去德昌街(東園路和萬大路之間…)買包子,那家的包子算是我吃過的第一名了吧

謹供包子愛好者參考。
時間上太難買了,只有早上到中午。
去了三次遇到老闆才知道。
說做到晚上太累,現在只到中午下午。

shteng wrote:
特地去買來吃,結果不...(恕刪)


請問德昌街的包子店有詳細地址或是店名嗎?
常常走萬大路,卻沒走進去過。
永和這邊
得和路374巷早上市場裡面也有一家賣包子的

價格上比這家有優勢~口味上就見仁見智了
民治街的這家上海鮮肉包是賴家上海鮮肉包分店啦,
本店在永和國父紀念館對面的菜市場尾端,
這賴家上海鮮肉包曾風光過一陣子,(媒體報導過)
但在這菜市場裡有三家上海鮮肉包在競爭,
後來真正贏家的是在這市場唯一的大T字巷子裡,
一對較年輕的(夫妻?情侶?)在經營,
包子總類不多,但每樣都打趴其他二家,
賴家皮厚且口味偏鹹,(以前不是這樣的)
而年輕這家主打皮薄鮮嫩多汁,絕對新鮮!
當場現桿現包,因為量少,所以有買到的幾乎都是剛出籠!!
店超小,有時要排隊,假日我通常不買(因為會排到死),
只賣到中午,但常不到中午就賣光打烊了..
對上海鮮肉包有興趣的人可以一次買三家做評比(但請早),
看看我說的準不準...
(這市場我住40年了)
今天早上特別看了這對年輕夫妻的店名招牌叫"上海張家",
至於我一直沒介紹的第三家,
不知是較晚開市還是陣亡,已沒見到任何踪跡了...


永和鹹豆漿 wrote:
"上海張家"...(恕刪)


有估狗到相關的新聞了
營業時間好像是早上6:30 ~ 14:00 ( 賣完為止 )
bbone wrote:
請問德昌街的包子店有...(恕刪)


似乎是台北市萬華區德昌街77號 德昌上海鮮肉包(我去Google來的)
不過最推的是雪菜包和菜包,賣的比肉包還快
不同的餡(葷or素)還配不同的麵皮,這倒是我頭一回知道有這招(我比較孤陋寡聞……)
他只賣到中午,不過常常賣完就收,所以早點去比較靠譜

謹供參考
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