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板橋國光路的 大庭牛肉麵 是搬家了嗎?

這幾天先去探路
開幕後小弟定去品嘗...
很久沒吃了
板橋莒光路上的大庭牛肉麵店。晚上8點多經過店前,發覺已經在下午4點開始試賣,雖然吃過晚餐,還是走進店裏,牛肉麵大碗130,小碗110,點碗牛肉湯見識一下,剛開賣有點慢、有點亂,20多分鐘送上來,肚子還飽吧!所以就----還不錯啦,吃清淡的我覺得鹹一些些,應該是正常口味,客人20多位,連外帶30個有,幾乎滿座,手機拍的照片裡還有5-6張桌子沒帶到,好的開始,這位老闆八九不離十應是有錢人,因為十個禿子九個富,三兄弟的老幾我就不知道了,對了,開賣前10天85折。


大庭牛肉麵鬧分家,國光路本店(本來也只有一家)過完農曆年就沒開了,直到6/3另外開了一家分店在板橋莒光路。價格一口氣漲20元。店小了,外帶還警告我要等很久,以前大空間,出菜快速的優點都不再,只是外帶一碗堅持一定要填單,還堅持叫客人在外面站著等。一個小姐堅持在裡面吹冷氣等,等太久去催了一次,又被要求去店外等,那位小姐還是沒有理,在裡面吹冷氣。7:15付完錢,姑且讓我看你會慢到什麼地步。開新店瞬間毀了所有傳統,這家店不簡單。

7:36拿到麵,好久,比起以前慢多了。外帶的麵也沒分開,湯頭似乎變了,牛肉倒是一樣多就是。個人是不會再回訪的店家。
老實說湯變鹹了,滷菜變難吃,又漲價,偶還素乖乖等大庭新村,還有這訴老三開的迷記錯的話
lowt865162 wrote:
板橋莒光路上的大庭牛肉麵店。晚上8點多經過店前,發覺已經在下午4點開始試賣,雖然吃過晚餐,還是走進店裏,牛肉麵大碗130,小碗110,點碗牛肉湯見識一下,剛開賣有點慢、有點亂,20多分鐘送上來,肚子還飽吧!所以就----還不錯啦,吃清淡的我覺得鹹一些些,應該是正常口味,客人20多位,連外帶30個有,幾乎滿座,手機拍的照片裡還有5-6張桌子沒帶到,好的開始,這位老闆八九不離十應是有錢人,因為十個禿子九個富,三兄弟的老幾我就不知道了,對了,開賣前10天85折。
...(恕刪)

其實很多沒錢人也禿頭
只是沒甚麼人會注意他們就是了

這家昨天經過
人真的很多

cake12 wrote:
大庭牛肉麵鬧分家,國光路本店(本來也只有一家)過完農曆年就沒開了,直到6/3另外開了一家分店在板橋莒光路。價格一口氣漲20元。店小了,外帶還警告我要等很久,以前大空間,出菜快速的優點都不再,只是外帶一碗堅持一定要填單,還堅持叫客人在外面站著等。一個小姐堅持在裡面吹冷氣等,等太久去催了一次,又被要求去店外等,那位小姐還是沒有理,在裡面吹冷氣。7:15付完錢,姑且讓我看你會慢到什麼地步。開新店瞬間毀了所有傳統,這家店不簡單。

7:36拿到麵,好久,比起以前慢多了。外帶的麵也沒分開,湯頭似乎變了,牛肉倒是一樣多就是。個人是不會再回訪的店家。
...(恕刪)

生意好老闆屌
他們覺得剛好而已
(統一 義美 不就是這樣嗎?少你一個客人他又不會痛 少一萬個都沒差啦 你一個人能影響多少人?)
所以更顯得出一堆店生意好老闆態度還親切的可貴阿

真的要吃牛肉麵
個人覺得cp值最高的應該是萬華的建宏牛肉麵(24小時營業 附近還開了分店)

為什麼一個賣麵的小生意會搞到要分家?
簡單嘛
賺太多了分不平均嘛
不然有何好吵的?

linpredator wrote:
萬華的建宏牛肉麵...(恕刪)
我都一直認為那裏是北門,是萬華區沒錯,我習慣到隔壁的小吳牛肉麵,吃慣了,以前在鄭州路巷內,45塊吃到現在90塊。

lowt865162 wrote:
我都一直認為那裏是北門,是萬華區沒錯,我習慣到隔壁的小吳牛肉麵,吃慣了,以前在鄭州路巷內,45塊吃到現在90塊。

小吳的湯頭真的不錯
可是常常肉太硬了我咬不動
只好再回去吃建宏
linpredator wrote:
其實很多沒錢人也禿頭...(恕刪)
十個禿子九個富,我的禿頭朋友說他是排第十個。


lowt865162 wrote:
十個禿子九個富,我的禿頭朋友說他是排第十個。

...(恕刪)

你朋友很幽默阿
其實禿不禿跟有不有錢根本沒關係
最主要是看遺傳跟體質啦

今天晚上經過
一樣客滿
打八五折到6/12





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