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三重的龍門鴨肉羹

這一家的確有生炒鴨肉羹的味道
只是可惜味素真的加的有點誇張
湯頭都不湯頭了~~
真的好吃
算是3重著名的美食之一
我也覺得它的份量有點減少了,而且吃久了會膩。
不過偶爾吃吃還不錯啦!

vata45 wrote:
住三重快20年了,今...(恕刪)


同意~我跟我朋友都覺得 我家附近的另一家比龍門的還好吃

龍門的湯中還加入了薑,這讓我跟我朋友都很不甲意~ 而且還不少

總結~有其他家比他好吃
在三重住了30幾年,也才吃過一次

一樣是鴨肉羹,總覺得新港媽祖廟前的鴨肉羹比較好吃(雖然我也覺得甜)

每次帶老婆回嘉義,她一定要去解饞

在住家附近,吃過幾次

但一樣是鴨肉羹,還是覺得新港媽祖廟旁的鴨肉羹比較好吃
每次隨婆婆去進香都會去,朝聖
真的都是味素嗎 味素好像吃多舌頭會乾乾的

可是他的湯好像部會?

sheieway wrote:
真的都是味素嗎 味素...(恕刪)


或許樓上的大大都不喜歡偏甜的口味!

但真不知道怎麼每個人都吃的出來有沒有加味素?

小弟雖說吃不出味素

但那種甜味不是味素弄出來的

不信的人回家試看看我想大部份的人應該都不會煮飯


lee884309 wrote:
或許樓上的大大都不喜...(恕刪)


對阿 加味素吃完應該會口渴或是嘴巴乾乾的

可是這家沒有阿 應該很多朋友不懂吧!


會甜甜的是因為用洋蔥去熬湯 熬久才有這種味道

湯的味道很像炒鱔魚的那種 偏甜

但是真的不推這家 50元一碗 吃不飽

而且店面小還要排隊


我也覺得新港這家比較好吃~每次下去必吃

但是沒時間下去的話 偶而到三重這家吃也不錯啦 只是味道還是有差
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