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[食物]三重市重安街-玄武壽司...

今天跟同事中午看到
看起來真不錯
而且又在附近
3個人想找時間去吃
食量中上
是否有推薦的菜單..
第一次去
[創作分享] CNC線切的小喵 http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=181&t=861422&last=1335
狂愛SE wrote:
今天跟同事中午看到 ...(恕刪)


若第一次去可以學我~ 將所有握壽司(生魚片類型的)都點一輪~

再來點特別想的吃~


我第二次去之後都交給老闆配囉~ 剛開始~可以從三百元吃起~

三百~ 五百~ 八百~ 一千~ 就看你想吃到那等級~

當然若是一人預算是八百起跳~可事先(前幾天)跟阿明師預訂~

就可以吃到跟平常不同的料理囉~

這間去過兩次,是不貴啦.去的時候是舊址
但好像沒有其他網友說的師父很熱心會跟你打哈哈
感覺是有些人上來廣告也是真的
我只記得地上次去的時候好像是學徒幫我做的
但這會師傅從頭到尾都不說話,我點了一推東西
上來時候我也分不清楚這是啥
如果能夠簡單說明應該會好一點
這間店的老板跟客人互動沒有文章上說的這麼好
這位大大與網路上美食同好,你好:

我想玄武壽司在這個版已經好久囉!主要還是在分享美食!
所以並不是以「廣告」為目的!這一點我很想說說,請大家見諒!
我想大家都是稟持一個分享的態度與動機來版上分享訊息。
也因為這一個版讓我在玄武壽司遇到幾位網友,如:soen、阿貴、sti等(沒寫到請見諒!)
大家都很客氣與熱情!(當然,我也很熱情與開心,呵呵)!
誠如soen與其他網友所言,我們有時會不想分享這一個美食的點!
因為有一陣子很難有位子,像我週末常不會去用餐,尤其是以前舊址的店時!
人多,一方面擔心老闆不好意思讓我等,另一方面,很忙也無法多理我和家人!
像幾週前新址店剛開始營業,我也只有去看看,不敢坐下吃,因為人爆多的!
嚇到我,這一週才比較多帶家人去用餐,也可以聊聊天!
所以,這是一個對我而言享用美食,聊天,分享心情的地方!
有時,也可以小酌,分享人生經歷的趣味,然後慢慢咀嚼!
像品嚐日本料理一樣的過程!
如果,各位朋友們還是覺得是廣告訊息,我覺得沒關係!
如果你願意,親自去看看,也不一定消費!
有緣遇到我,記得說一聲,我們以「小惡魔」信號相認!
可以聊聊、說說話!
是很棒的經驗!
跟大家分享!

freudss
一位從事心理治療的臨床心理師
sundorys wrote:
這間店的老闆跟客人互動沒有文章上說的這麼好...(恕刪)

頗有同感~~

不過人家生意忙,我的目的又只是吃,就不是很在乎這個~~

推10塊錢一碗的湯,有魚肉喔~~
悠然~~
生意忙沒空理客人是沒關係
我還記得當天菜單有小黑鮪魚
不知道有多少人可以分辨出來菜單上黑鮪魚跟小黑鮪魚有何差別
且當時還是座在師傅前排座位
上握壽司簡單說一句種類應該做得到吧
外面吃碗麵上桌也會說這麵種類吧
總不會把東西往桌上一丟 就走人
我也只是說出去吃過兩次的感覺
東西蠻便宜的,食物也不差.但沒其他網友說的 老闆跟客人互動很熱烈
因為我也是看到這美食版才去吃看看

ps: 他的味增魚湯真的很划算,去吃可以點,真的有吃到魚肉



吃了三次,不免上來說一下
中午去吃,吃到流汗,店裡的冷氣溫度永遠在29度,冷氣不夠強。

其中點了甜蝦,發現蝦子裡頭黑黑的,將蝦子拿開的照片如下,
我是不敢吃這道,請老板娘來看,說是『蝦膏』

『蝦膏』是一條一條的嗎? 最後只把蝦肉上的蝦膏清掉,只吃蝦肉。

請問玄武壽司搬家後價格還是不變嗎
上週日去吃,搬了新店面果然環境舒適寬敞許多,但是這次用餐經驗,覺得魚料的品質並沒有讓我覺得特別超值的感覺,當然價格便宜是不用說的,若綜觀CP值,我覺得只在能接受範圍。另外~~需要小小提醒的,壽司的醋飯真的太黏了,連我女王平時對吃不是很敏感,但是常跟我吃日本料理結果,都覺得這次吃起來口感挺不好的!!希望老闆能夠改進一下醋飯的製備。加油!!










特別要說的是,那份100元的魚卵沙拉~~真的是太失敗,重點不在美乃滋太多,而是魚卵翻黑,
一夾就散~~



這間在電信街時,我們吃過一次,那時好像是買花壽司那類的,不過感覺普普;
搬到重安街後去吃過3次,第一次吃綜合壽司(6入/90元)+單點的握壽司,只對那個和牛有特別印象;
第二次還是吃綜合壽司,不過這次生魚片部份還OK,新鮮度普普,比第一次稍差;

上禮拜揹著小孩走去買,這次想說走的很熱在店內等好了,結果如大家說的,裡面真的好熱= ="

這次點了 鍋燒烏龍麵+味噌湯+單點握壽司,
鍋燒烏龍麵...不好吃,湯頭不好喝,份量也不多,不會再買,連我女兒愛吃麵的都不怎麼賞臉了;
味噌湯...10元來說有魚肉,很超值,但味道普普,應該不會再點;
單點握壽司...這次還是只對和牛有印象,但口味比上次稍差,生魚片部份比第二次更差...失望。


而且還有一點...個人覺得那個師傅的態度真的不算好,我進去買時,店內位置還很多喔!加我不超過5人。

我進去時,那個師傅還笑笑的問我要什麼,我客氣的詢問:「請問還有烏龍麵嗎?」
他的臉馬上拉下說有,然後就自顧自的跟坐櫃台的客人聊天,
我大概聽到那個顧客問師傅怎麼還有烏龍麵,師傅就回說什麼我聽不大清楚,但大概是加減賣還是不大想賣那樣。

阿現在是什麼情形?
老娘我還站在你面前,不想賣你可以說今天沒賣,有必要這樣講嗎?
對啦,我是比不上坐櫃台那兩位,點了一堆的生魚片、又單點一堆菜,還會倒酒給你喝,
但烏龍麵便宜就不是錢嗎?是要點多貴的才叫顧客?
態度,不喜歡。

還有,後來有個熟客來,口頭點了一堆,那個師傅就說他幫他寫單好了,
拿筆寫完,只在壽司桶旁邊的抹布擦一下,就繼續抓飯做握壽司
阿...不用先洗手的嗎?

只能說以這個價位,真的是平價,對於態度、衛生、新鮮,不用太過奢求。

哪天想到吃平價一點的握壽司再去買吧,不然不想再去受氣了。
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