兩光騎士 wrote:其實楊婆婆的丈夫做的...(恕刪) 其實我是在板橋土生土長的去年才聽說這家, 因為說真的我的印象中車輪餅就是小時後在民生路文話路口轉角的那家, 老闆臉上有燙傷, 那時後一個賣三塊兩個五塊....放學路過會去買一兩個來吃, 後來不知道怎麼了, 這家不見了....跟據我去文化中心那邊買來吃的感覺, 看到阿婆的兒子, 有幾分像我印象中賣車輪餅的老闆, 眾和雨光騎士的說法, 幾乎可以確定就是同一家了....皮薄餡多....只可惜, 現在跟以前小時後吃的感覺還是差一點點....不過比起其他的算是好多了吧!
兩光騎士 wrote:其實楊婆婆的丈夫做的...(恕刪) 在我的印象中楊婆婆賣紅豆餅有二十年以上了吧。記得那時楊婆婆是在江翠國中旁邊賣。四個才十元。後來才改到文化中心了。吃了那麼久。總覺得現在口味似乎有比較淡。可是吃過在到外面吃。還是覺得楊婆婆的才是王道丫。
這兩天經過順道經過看了一下...由於是非假日,沒有排隊人潮,但是客人來來去去也不少剛看到車輪餅,老實說,感覺蠻差的,外皮煎的坑坑洞洞的,讓我猶豫了一下但是還是買了幾個吃,外皮尚屬酥脆,內餡真的很好吃也很多但是咬完第一口,上下兩半就分開了[坑坑洞洞的沒接好],手上瞬間都是紅豆泥...或許是個例,大家參考參考...