新湯頭!新湯頭!靈芝新湯頭...(長這麼大第一次吃到啥叫作靈芝)
一進門老闆娘一如往常的熱情迎打招呼
連不多話的老闆也坐下來興奮地說他的新產品
是靈芝哩...吃完會不會增加個幾十年的功力啊(笑)
這次的新湯頭很棒很有趣
我的感覺像是養生湯的強力升級版
口味不重卻餘韻十足
煮到後來依然是會把它喝個精光喔
大銘心目中一鍋湯頭的排名
1.蒜香 2.靈芝 3.何首烏 4.養生
捧油們有空一定要去試試看喔
另外一提
這一批羊排骨、羊大腿骨相當的鮮嫩
肥瘦比例是近期之最喔
優點
用料算中上了,自取區的東西很少,不過可以看出用心東西都是有選過的,青菜洗得很乾淨
她的湯頭真的是不錯,蒜頭鍋推薦好吃,差不多就這樣了
缺點就不少了,
250的價格沒甚麼競爭力,(我覺得最好吃的蒜頭鍋要280元)加個50元,很多地方都有海鮮蝦子等等的了
沒裝潢門面,冷氣常沒開,燈光氣份差,重點是居然沒飲料,基本紅茶冬瓜茶都沒有,火鍋店吃了會很渴的
冰箱的飲料60起跳,我看哪些在7-11只要30,35元的.想去買女友一直說貴的,
這樣實在有點黑的,又不是餐廳或吃裝潢的
其實我不是在說店家不好,因為可以感到用心經營
可是小店生意又不好成本自然高,自然比不了外面的吃到飽
賣吃的東西是很現實的,不好吃不划算,講甚麼交情都是多餘的,
就是好朋友開的店,太貴或不好吃我也會繞路過去
不過要吃口味的的是可以去吃吃看的,蒜頭鍋真的不錯吃
對了現在只有吃到飽了,甚麼都沒有了喔
總算又回到這熟悉的小店
因為我已經想蒜頭鍋想了一整年了
到對岸拼經濟拼了一陣子
還是覺得台灣好~好像離題了~XD
這次去剛好也把自己偷偷敗家的D90拿出來獻醜一下~
還希望各位大大看完可以給小弟指點指點~~單眼新手阿XD
熟悉的招牌~雖不起眼,卻深深的植入我心
牆壁上的介紹~記得老闆說是他查出來的~我記得兩老不會用電腦,看來真的有看書
主湯上場了~~滿滿的蒜頭
再過下一秒~~看的我現在都餓了
後來因為實在吃的太開心~就忘記要拍了XD
下次還要去試試新的靈芝湯
題外話
總覺得兩老還是一樣熱情~
在外面跑跳的我
還真的鮮少看到如此熱情的店家
我想~會是這裡常客的大大們
除了價錢因素外~多半還吃了點人情味吧
因為有溫暖的店~少了!!!
PS
有看到不少版友反應飲料的問題
這次去有看一下
還是有跟便利商店同價的飲料~
只是選擇沒有便利商店多就是了
這我記得也是兩老特別自己去搬的
因為請廠商送~
成本一定相對提高
所以大瓶裝的價位才會比便利商店來的高一些
不過~我還是直接買XD
因為我懶~哈哈哈哈哈
換個方向想~就是給他們兩老的支持
年輕人拼一下,幾十圓就回來了
但是老人家的熱情無價
我還希望下次再去
可以看到一鍋依然頭好壯壯
阿不然以後沒這種湯頭喝怎辦
上次去吃的時候
就有聽老板娘說夏天有打算利用宅配的方式
讓想吃的人可以在炎炎夏日不用出門就能享用一頓
索性的我昨天就拿起電話詢問
然後很意外的、意外的知道了現在有"預定"現熬靈芝烏骨雞 及 何首烏烏骨雞的服務
而且出乎我意料的便宜，全雞熬到好只要$ 600，看老媽以前熬一隻雞瓦斯都不知道燒了多少，而且又累人。
剛好母親節是這星期
所以就定了一甕何首烏烏骨雞孝敬家裡的老大們～～
拿回家加熱後，我只能說，怎麼可以香成這樣
光聞那香味全家人的肚子在同一時間發出聲響ＸＤ
不囉唆～有圖有真相～～
ＰＳ.因為家裡有人不吃烏骨雞，所以就跟老闆裝熟一下，請他幫我換成肉雞了~~不過下次我會自己買一甕烏骨雞
回來滿足自己
PS2.~~雞肉喀完後，別忘了放飯、麵條還是冬粉下去煮～～～超美味的！！！
星期日的時候逮到機會,和我弟一起過去,目前吃到飽的方案已經結束嚕!(秋冬還是會有)
現在是一鍋個人鍋的型態,當然啦!和以前一樣,料還是很多
,很夠男生吃才對另外老闆和老闆娘推出新的湯底唷!
而且,連素食老闆他們都有想到,而且也開賣了目前有幾種湯底大家可以試一試
養生
蒜香
玫瑰--新湯底
何首烏
七葉膽--新湯底
靈芝御膳--新湯底
素食--新湯底
當天我們試了七葉膽,靈芝御膳還有玫瑰,其中七葉膽我覺得湯底甘甜,不錯喝,玫瑰的話會有微微的香味,靈芝的話不會苦苦的感覺,有點微微的甘味
每鍋都是100元起,不過現在都是外帶,不設內用,所以大家要記得唷!
5鍋以上老闆說可以外送
營業的時間從下午5點到晚上11點
下面是老闆他們新的菜單,大家可以參考看看嚕!
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