抱歉，沒有帶相機去，所以沒真相。
我是重度燒肉愛好者，
坊間幾間叫的出名子的燒肉店我大概都吃過，
當初會去，
其實是抱著拓荒的心態以及衝著生蠔而去的。
東西不錯，十分新鮮，肉質相當好。
燒肉這種東西沒什麼學問，
新鮮、肉質就決定了一切。
但燒烤的技術就是因人而異了。
調味料好像有玫瑰鹽、孜然、黑胡椒，
配菜跟田季發爺一樣，
有洋蔥等可以選擇。
雖然我覺得在調味料的搭配上，
與田季發爺相比稍有遜色，
田季發爺用芥末、起司等搭配起來的口感，
味覺層次多變，
令人「舌」不瑕給。
這間就稍嫌單調，可惜！
但是由於在下酷愛孜然粉，
再加上這間燒肉店的羊肉確有其獨到之處，
不管是羊五花、羊小排、羊腿，
燒烤後，肉香搭孜然，
香味四溢，
食用後齒頰留香，
此為田季發爺遠遠不及。
最重要的生蠔部份，
經在下人體嘗試，
生食OK，
當天吞了十幾顆生蠔，
至今仍安然能與諸位報告。
可是，
我必須老實說，
澎湖生蠔，
生食可惜......
澎湖生蠔與澳洲生蠔比起來，
個頭稍小，
且蚵肉不夠厚實，
吃起來不飽嘴，
總會有點意猶未盡的遺憾感。
經當日實驗，
個人強烈建議，
直接火烤，
殼一彈開馬上取下，
吸食其蚵肉及湯汁，
半熟半生，
自然的海鹹搭配上蠔肉的鮮甜，
仿佛神遊到大海，
那滋味真是令人難忘......
除了生蠔之外，
其它菜色十分多樣，
可惜胃袋有限，
無法一一品嘗。
下次在去吃時，
會將照片補上。
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