店老闆夫妻約莫20年前在原店門口擺攤也是賣排骨酥起家,那時不愛吃排骨酥沒光顧過.沒料到翻身這麼快,套句老話做生意不外乎八字箴言"物美價廉童叟無欺".開店後偶爾去嚐鮮,說實在雖然不是我最愛的口味,但良心說,該店不愧"物美價廉".路口轉角開了一家沒刮鬍子隔不到百米,賣的食品又很雷同,價位天差地別,不知怎活的下去?
這家排骨酥麵才50,可以加店內特調的生辣椒,愛吃辣的應該會"大滿足",不過我是在永吉路30巷(靠松隆路)這家分店吃的,大部分菜單都一樣,只是魯肉便當和排骨便當這裡賣65貴了5元,其他看來都差不多,而且這樣的小吃還開發票,服務也比一般的小吃店等級高些,幾乎每晚加班都吃這個(中午自帶便當)