zandar wrote:很快速的料理,拖到這麼久很難...(恕刪) 有時候讓客人排隊是一種做生意的手法這種平價的義大利麵我也不相信會有多耗工但是過路人看到餐廳排隊~就會想一窺究竟老闆生意就會絡繹不絕基本上我是不會選擇吃頓飯排上超過10分鐘的餐廳(平價跟昂貴都一樣)知道生意好的話我一定就預約,不給預約的店家我就排除不去吃了
aj0439 wrote:他們的廚房是開放式的可以看到~老闆重頭到尾都在忙~重點是人手不夠~ 店內位置才多少位而已,會忙到讓客人等30分鐘~1個半小時義大利麵不像法式料理要花這麼長時間料理吧 是真的人手不足動作這麼慢,還是有其他原因呢,為什麼外帶都不用等這麼久呢