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淡水小吃 - 文化阿給

文化阿給的隔壁那家才是真正創始店,不過個人覺的這兩家都不錯,只不過當初老板的年輕女兒,如今已變成歐巴桑了.
文化阿給確實是生意很好,不過淡水有幾家好吃的阿給店
不在文化也不在真理附近,更不會在老街,老淡水人應該
都會知道的.
daiyuan6699 wrote:
文化阿給確實是生意很...(恕刪)


文化阿給的隔壁那家才是真正創始店,不過個人覺的這兩家都不錯,如果問我是不是老淡水人,我不住淡水,但我打從民國67年吃文化國小旁的阿給到現在,您說呢?
我小時候在淡水住了十二年,
說真的,我並不會覺得文化阿給或真理阿給有特別的好吃
我是都吃在水源街上的一家,位置大約在淡水國小階梯下附近(沒記錯的話隔壁好像是一家便利商店)
這家的阿給跟蛋餅都不錯吃,蛋餅很厚實,不過會辣,不吃辣的可能會不習慣
如果有去淡水的有經過的話可以去吃吃看喔!
=.= 每個人的口味不同!
在淡水活了二十多年了!我對於文化跟真理的阿給沒有特別的喜愛!
只對上面的甜辣醬有興趣!
如果醬不甜的話,我就沒興趣去吃啦!
平常會去買來吃的阿給的地方,就是淡水國小下面那,有在賣蛋餅跟阿給的店!
買阿給跟肉粽~呵~~
阿給對我來說~都一樣,差別的地方就淋上去的醬跟封住用的魚漿味道有差而已!
正派的s 正派的添
skytian wrote:
=.= 每個人的口味...(恕刪)

樓梯下那個賣蛋餅的阿婆,脾氣感覺挺暴躁的
過年要去吃的時候沒有開.真是可惜.
hi
我還以為只有我會拿阿給這種小東西來寫文,吾道不孤也!

不過,有聽人說隔壁那家也不錯,改天去試試…

阿給這種東西毛利應該滿高的吧? 看起來沒什麼成本

現在開始在賣肉包,不知道是不是生意走下坡另闢財源?


淡水‧文化阿給

拿相機出門前,先問問自己:拍照還是旅遊?
小弟是淡水人
家裡以前是賣愛玉的的
年紀大的應該知道....

沒記錯的話
真正的文化阿給應該已經消失
因為記得文化阿給的魚漿裡面是有放紅蘿蔔絲的
文化阿給也不是真正魚丸創始...因為紅蘿蔔絲是創新....

現在號稱創始的兩家店
其實都不是真正創始 (早就不知道是誰了)
不過小弟都是吃比較早關門那間
(因為他凌晨四點就開門了....^^)

就好像阿婆鐵蛋
所有淡水人
從來都不知道阿婆是哪一個

另外
現在的阿給其實都已經不是原汁原味了
記得小時候
阿給用的魚漿吃起來的口感是跟魚丸一樣
現在用的都不是魚漿了.....><
吃起來口感軟趴趴的.....一點感覺都沒有
沒有幸福的感覺.....唉

真正原汁原味的只有
可口魚丸
滬尾豆花
黑店排骨
新建成
三協成

其他小吃都不行了...
溫州混沌現在都是外勞在包....味道非常差

阿婆酸梅湯....絕對別去喝,那是什麼鬼東西,用紅酸梅泡水??那個東西絕對不是淡水傳統小吃,是近十年內的產物,千萬別被騙了

阿香蝦捲.......有人吃到過蝦嗎??炸麵皮上面塗一大堆醬油跟辣椒....??錢太好賺了

好像嘮叨太多
大家看看就好....
Dr.Evil wrote:
小弟是淡水人家裡以前...(恕刪)


沒錯以前魚漿都有紅蘿蔔絲,但你不覺的老牌阿給那位老板娘好像是以前文化國小旁阿給店的那位小姐嗎?
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景點說明
  • 淡水小吃 - 文化阿給 4
    地址: 新北市淡水區真理街6之4號
    營業時間: 06:00 ~ 19:00 假日至 20:00
    電話: 02-2621-3004
    無線網路: 尚未提供
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淡水小吃 - 文化阿給
名稱: 淡水小吃 - 文化阿給
地址: 新北市淡水區真理街6之4號
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