說真的,我並不會覺得文化阿給或真理阿給有特別的好吃
我是都吃在水源街上的一家,位置大約在淡水國小階梯下附近(沒記錯的話隔壁好像是一家便利商店)
這家的阿給跟蛋餅都不錯吃,蛋餅很厚實,不過會辣,不吃辣的可能會不習慣
如果有去淡水的有經過的話可以去吃吃看喔!
不過,有聽人說隔壁那家也不錯,改天去試試…
阿給這種東西毛利應該滿高的吧? 看起來沒什麼成本
現在開始在賣肉包,不知道是不是生意走下坡另闢財源?
淡水‧文化阿給
拿相機出門前,先問問自己:拍照還是旅遊?
家裡以前是賣愛玉的的
年紀大的應該知道....
沒記錯的話
真正的文化阿給應該已經消失
因為記得文化阿給的魚漿裡面是有放紅蘿蔔絲的
文化阿給也不是真正魚丸創始...因為紅蘿蔔絲是創新....
現在號稱創始的兩家店
其實都不是真正創始 (早就不知道是誰了)
不過小弟都是吃比較早關門那間
(因為他凌晨四點就開門了....^^)
就好像阿婆鐵蛋
所有淡水人
從來都不知道阿婆是哪一個
另外
現在的阿給其實都已經不是原汁原味了
記得小時候
阿給用的魚漿吃起來的口感是跟魚丸一樣
現在用的都不是魚漿了.....><
吃起來口感軟趴趴的.....一點感覺都沒有
沒有幸福的感覺.....唉
真正原汁原味的只有
可口魚丸
滬尾豆花
黑店排骨
新建成
三協成
其他小吃都不行了...
溫州混沌現在都是外勞在包....味道非常差
阿婆酸梅湯....絕對別去喝,那是什麼鬼東西,用紅酸梅泡水??那個東西絕對不是淡水傳統小吃,是近十年內的產物,千萬別被騙了
阿香蝦捲.......有人吃到過蝦嗎??炸麵皮上面塗一大堆醬油跟辣椒....??錢太好賺了
好像嘮叨太多
大家看看就好....
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