這間跟邊界驛站老闆,以前是夫妻共同經營,所以牛排作法差不多,他的噱頭是超大塊牛排,但都是買充滿牛筋細絲的沙朗,因為它的沙朗牛肉,連用牛排刀都很難切下去,整塊都是牛筋,很難咬的動,吃完臉的腮幫子會很痛,夜市的沙朗裡面的牛筋都比他軟很多.那你可能會想點菲力牛排,因為是8盎司,結果好小一塊,應該沒8盎司?去鬥牛士都比較划算.
這間的牛排 真的是很難吃...沒有污衊的意思但是如果以這間的品質那我寧願花同樣的錢去吃CHILI'S我跟我的家人吃完之後都說....早知道不要來這麼遠的地方吃這東西我吃過很多的餐廳,但是我無法接受他們所謂的莎朗就是這樣子品質的東西
看餐廳和裝潢..這一間"長角96"就是之前的"邊界驛站"兩年前去吃過 沙拉,麵包都很虛 服務很鳥 牛排算還可以吃 豬肋排比不上Fridays唯一有趣的是老闆..他會穿牛仔服在餐廳游走跟客人哈拉聊天不過..講實在的..不值得跑那麼遠去吃..尤其在偏遠荒涼的地方還賣那麼貴..淡水的大塊牛排多叫幾份都比他強.