大份牛排有人吃過長角96和邊界驛站這兩家嗎？ (第2頁)

網路站長

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11樓

2009-09-24 21:18

邊界驛站也可以不用去了,他的噱頭是超大塊牛排,但都是買便宜的沙朗?我猜應該是別人淘汰掉的吧?因為它的沙朗牛肉,連用牛排刀都很難切下去,整塊都是牛筋細絲參雜,很難咬的動,吃完臉的腮幫子會很痛 orz

,夜市的沙朗裡面的牛筋都比他軟很多.

那你可能會想點菲力牛排,因為是8盎司,結果好小一塊,應該沒8盎司?去鬥牛士都比較划算.

hollowaysxp

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樓主

2009-09-24 23:04

是最近聽說招牌要換的那家？如果是的話～最近還真多類似事件。

uyouyo

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13樓

2009-09-25 4:31

我只能說有應該要有德州人的豪邁氣息!! 不過附贈的墨西哥辣豆，風味還不錯! 不過在好市多看到的好牛肉都好貴! 以特大號為主打的餐廳，用了會划不來吧。

Fitchz

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14樓

2009-09-25 11:31

去過二次LH96
覺得9百多的牛排和炸魚不錯
週末晚上有老外在戶外的地方唱歌活動，還蠻輕鬆的
蠻喜歡
邊界的話，就沒去過了，因為是開車看到邊界過頭，前面找迴轉，才意外去LH96的

Garys

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15樓

2009-09-28 7:29

看了看花到近千了
或破千了
牛排也是中等

不如去吃甜什麼橘的500多到700就有一整套完整排餐

johnnyyen3718

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16樓

2009-09-28 11:46

幾個月前跟朋友去吃過邊界, 點了24Oz的沙朗牛排
就如前面幾位所言, 一堆筋咬都咬不爛, 好不容易吃完後盤子上也吐掉了將近1/3的筋
建議同等價位應該有其他店可以選擇吧
吃了這個多牛排還是建議選品質多於大份量

翻舊帳

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17樓

2009-09-28 19:13

兩家菜色份量都差不多.....廢話
本人就是看了網誌跑去的笨蛋
很鐵齒兩家都去試過
不要說沙朗了
(吃不到一半就咬不動了....)
連雪花牛也好不到哪邊
可能要吃更貴的吧

沙朗只是大一些
但筋超多的
尤其如果吃慢一點冷掉後
更是咬到吞不下去
旁邊點沙朗的也大多沒吃完
不過倒是沒騙人
服務生有先提醒筋會比較多...XD

好的店家會把肉裡外面的筋膜儘量處理掉
但肉會變少
這邊大概是完全不處理
所以份量多吧

但是讓人最無法忍受的一點是蒼蠅一直飛

mexx0000

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18樓

2009-09-29 0:53

譯站牛排的等級如果是去北海岸玩~~~順路吃還可以~~~

專程去吃就不用了..............他的牛排除了大...其他就....................

hollowaysxp

hollowaysxp
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樓主

2009-09-29 0:55

mexx0000 wrote:
譯站牛排的等級如果是...(恕刪)

那天就是專程去吃。

ray36213621

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20樓

2009-10-27 12:14

邊界驛站的24oz跟32oz肉質不同
32oz的肉質比較嫩，比較好入口
24oz就如各位大大所說的，比較硬
通常小弟去邊界驛站，都是32oz起跳，挑戰過40oz
算是輕鬆過關，只是很撐，挑戰過就不想在吃 (吃到嘴巴會酸，呵呵)
往廁所的牆壁上，有貼照片，小弟我算是常客吧
還蠻愛吃他的墨西哥辣豆，味道還蠻特別的

至於有人說牛排或者是牛排刀怎樣怎樣
請先請教一下店員，該怎切比較好切
別把切夜市牛排或者是一般牛排的方法，套用在這裡

長角96，我是沒去過，所以~~~~~~無法評論

閒聊與趣味，喇到天翻地覆，認真就輸.....當個快樂喇賽人