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香港價格,道地口味,超好吃的燒臘【廣東九龍燒臘】-2014/2/22再訪心得更新(差)

ballcat wrote:
第一次吃正龍城的叉燒 , 也是覺得怎會那摸乾 , 快成肉乾了

豪哥大 wrote:
這家我比較欣賞的是燒鴨,仍然不是叉燒

阿...燒鴨比較好吃...
(因為比較喜歡吃叉燒 , 所以沒點過燒鴨飯 , 下次試一下)


豪哥大 wrote:
謝謝!!!
我是說他兒子動作慢又無心
不是那兩夫婦...(恕刪)



原來是在講他們兒子喔
那我真是誤會了
後面的網友也誤會了
以為你是在講七十幾歲的老闆
不好意思
不好意思

豪哥大 wrote:
八卦一下
這家店在中正路時代就在收學徒
一收三十年都收不到人來接手
現在兒子能接班???
看那個動作慢到要死不活的樣子
搬個凳子坐下來慢慢等吧



charles502 wrote:
覺得不好吃說出來沒關係
人家伯伯只是餬口飯吃
把人家說成這樣也不怕造口業........

我也覺得他烤鴨、叉燒都不是我們愛吃的口味
偏乾並且偏柴
但火腿跟臘腸、血腸就真的很入味好吃
說價格貴我也不覺得貴
畢竟他份量真的很多很多

如果這間店真有如此不堪
我想也沒辦法一直在那個地方一直營業下去
畢竟房租不便宜不是嗎?

...(恕刪)

豪哥大 wrote:
謝謝!!!我是說他兒...(恕刪)


被你批評到不行的店

沒想到你還能去注意人家的兒子阿~

還從30年前觀察到現在,

這位大大還真有心的!!

況且人家臉上也沒寫"兒子"二字,

你也知道動作慢那個是老闆的兒子,

我好生佩服~

我跟老闆聊過 他兒子因為手傷是沒有要接手的,

我覺得吃東西是很主觀的,

大家喜歡吃的吃的爽就好了

沒什麼好比較的

也沒什麼好嫌棄的

更不用講什麼標準

吃東西講標準很外行

誰理你什麼永和住幾年又是什麼籍

今天我好意分享我覺得不錯的店家

卻有人喜歡批評

連人家兒子也能批評

人家去吃一次 喜歡自然喜歡

不喜歡自然不喜歡

批評東批評西

那覺得好吃的都是白癡?
喵喵喵...








這是我心目中的燒臘
~~圖片來自鏞記酒家~~

ALEXYOYOYO wrote:
被你批評到不行的店沒...(恕刪)


真的不好吃的東西
為什麼要去吃一次
Blessed are they who expect nothing for they shall not be disappointed !!
如果好吃當然要推一下,
覺得不好吃為什麼不能講講自己的想法?
我當時也被樓主說的那些原因而去吃過一次,
先說好,一餐一百五不算貴,
我吃過至少廿家燒臘餐廳,
幾家個人還常吃的的,
1.光復北路上的九龍港式燒臘
2.中和的陳記
3.新店的鳳城
4.永和廣東正龍城

樓主的這家真的沒什麼興趣再吃第二次,
我飯吃了幾口,
肉也是很勉強的吃完.
也給想去吃的人幾個意見,不知道是不是我那天運氣不好.

ALEXYOYOYO wrote:
這是我的第一篇美食文...(恕刪)


看他連 燒肉 臘肉 都可以秤兩賣 就代表他對自己的
燒臘很有自信 味道應該也不賴 不過深夜看美食文
偏偏又是深夜買不到的 真是太可惡了...

ALEXYOYOYO wrote:
這是我的第一篇美食文...(恕刪)


那個火腿沒記錯的話好像叫紮蹄,木柵陽城也有,但還是香港吃到的好吃~~
剛一口氣吃了兩家
永和陳記的鴨腿飯跟招牌加燒肉飯(我副菜都沒吃 只吃主肉配飯 第一次去)
永和九龍的肝腸火腿燒肉拼盤(去第三次了 共花了三百多塊 我現在肚子好飽)
還是覺得
永和九龍燒臘比較讚
光是老闆跟老闆娘的親切幽默就值回票價了
還有我吃遍網路介紹的好吃燒臘(北部十幾家吧)
發覺其實店家給的肉都不多
比來比去九龍燒臘的肉量真的是很多(當然他也貴一點)
但我吃的爽阿
我又不是要花錢去吃白飯跟配菜的

至於香港的鏞記
大家都知道有名又好吃
但如果不是住在香港的人
誰能天天吃到或一個月吃個幾次?
畢竟我是住在台灣

就好像看到有人在吃必勝客披薩
就笑他說
"拜託 你都沒吃過道地的義大利披薩 這種甚麼連鎖店的難吃死了 你懂不懂吃阿"

看到有人在吃法國料理
就笑他說
"拜託 你都沒吃過道地的法國料理 吃這種台灣的假高級餐廳做的 你懂不懂吃阿"


是很主觀的
只要不是難以下嚥
每家店都會有他的客戶群
要不然一些店應該早就倒光光了
能生存下來的應該是很有他的一套


再幫永和九龍燒臘七十幾歲的老師傅給個


假鬼假怪 wrote:
如果好吃當然要推一下,
覺得不好吃為什麼不能講講自己的想法?
...(恕刪)

純粹討論東西好不好吃
講講自己的看法
當然是可以阿

但是講這種話
豪哥大 wrote:
這家真是只會光顧一次就不會去了
所有的東西都不行
尤其是叉燒柴到難以下嚥
基本上永和目前叉燒按香港標準沒有一家達的到
燒肉福和路上黃記不錯
澳門人還是燒肉比較專長
八卦一下
這家店在中正路時代就在收學徒
一收三十年都收不到人來接手
現在兒子能接班???
看那個動作慢到要死不活的樣子
搬個凳子坐下來慢慢等吧
...(恕刪)

最後那兩句
會不會有點不太厚道?

當然
沒違反版規
也沒違反台灣任何一條法律啦
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