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[永和]山森原小火鍋老闆生意做好大,直接嗆客人「我也不希望你下次再來了!」

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http://ppt.cc/SG90

看完好想吃

nobis wrote:
也對啦, 他們不算整...(恕刪)


到餐廳用餐,有問題跟餐廳反應,而不是猜測別人是不是在整你
人生難免鬼遮眼
我家附近的小火鍋店,我看過
回收客人沒放下去煮
的生食,後來我去吃,都會全部煮掉,唉。
鑑評蜜 wrote:
我家附近的小火鍋店,...(恕刪)


不回收客人食材(即使完全沒碰過)的好店家應該肯定
自行車自由行 http://blog.pixnet.net/Critique
這家店我也吃了好幾年了,品質跟服務我覺得一直都維持著好水準。
老闆跟服務人員都很和善,上菜都會提醒"燙喔"。

樓主的要求我是覺得挺過分的,餐點上桌通常不可能退餐,
想想看,如果是到館子用餐,一道菜上桌後,你可能跟店家說"我不想要了,請收回去"嗎?
第一次對方拒絕了,還要咄咄逼人的質詢,更何況還要連退兩次?店家也難怪火大。

雖然老闆的確可以用更高EQ的說法對應,但樓主與女友也算澳洲來的客人了。
看玩了影片~好想吃喔>////<
感謝樓主分享~我要去澎場惹~
看來樓主的反應

反而讓山原森的聲名大噪

我也好想去吃喔
版主:

您po這文似乎不懂您自己問題出在哪吧?
雖然店家最後火大說氣話也不太對,
但您的問題最大啊!
您點的凍豆腐因為已經燙過當然不可能回收給別人,
如果店家給您換就得自己丟棄吸收成本,
結果您點了豬肉又說要退,
店家因為您無知當然就更氣啦,
豬肉點了就要切,還要稍微退冰,
您如果退掉難道再擺回冷凍庫?
這樣更易孳生細菌,
或許也有其他人更堅持要換,
所以老闆已經見過太多,
對應語氣就不太爽啦,
其實這樣有原則的店家才該是要被鼓勵的,
換作其他店家或許不想得罪你給你換,
但你吃的是不是也是被人家換過等著下一位倒楣者?
我自己做吃的,也很有自己原則,不能接受就不購買,為的就是品質,
只是老闆語氣硬脾氣大了點,
您當下聽了就很不舒服啦,
其實兩方都有錯啦,
好吃的店家該被鼓勵,
只是老闆的確可以再揉合回答~
有一篇FB的照片,可惜已經找不到了,
是一家美容中心門前的刊版,
記得上面是寫"付錢的不是老大,您是付錢買您不會的技術"
可能老闆那天心情不好吧
不過如果老闆真的對我講這種話 我也不會再去了
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