小弟我昨天看到這篇文章,反正在我家附近,今天索性就走過去吃吃看!!99塊的養生羊排鍋..喔!!!非常一個超值份量大概是三x臭臭鍋的1.5倍,還附白飯兩碗一整個超值,老闆娘很親切!頻頻問我好不好吃,夠不夠!!我想我會開始天天來去報到....呵呵~~~P.S. 感覺他們生意不是很好,推一下!!有興趣的可以去吃吃看,真的不錯喔!!
前天與GF去吃了,點了大的羊肉燴飯(還真得很大盤,雖說大多是白飯)及羊肉爐小火鍋口味算比較清淡、不油膩...改天在拉人來嗑羊肉爐吃到死~不過小火鍋內放了不少火鍋餃類,我與GF不喜、都沒吃,有點浪費下次應該先提醒店家不要加、或是換成蔬菜類也好~另外鍋裡有發現「穿衣服」的蟳味棒,外面那層塑膠衣直接下去煮,感覺怪怪的~有向老闆娘反應,她態度很好的解釋說蟳味棒為了保鮮是冷凍的、不好剝那層塑膠也問過供貨商答覆說那是耐熱的、可以煮但我還是覺得不妥,老闆娘也說會向老闆反應,下鍋前拿剪刀把塑膠衣除掉再丟進鍋裡之前去過的都沒有遇到這樣的狀況嗎?
mokuli wrote:另外鍋裡有發現「穿衣服」的蟳味棒...... 我前兩天去的時候,也是有發現到! 嚇了一跳馬上跟老闆反應,老闆也是說那是耐熱的,會整個放下去,是怕蟳味棒整個散掉,賣像不好。有建議老闆把蟳味棒等到要端出來時,把"外衣"拿掉再放進鍋裡畢竟,大家還是會覺得那是塑膠品,放在鍋裡煮,總是不好!
現在是講究包裝的時代,我一直在想,一鍋可以在裝潢及餐具上做些小改變,例如不鏽鋼鍋改成陶鍋(與羊肉料理比較搭一點),整個感覺會提升到另一個層次,但是可能成本也會高一些!不知道有沒有人有興趣入股一鍋?? 呵呵!
吃回來了今天倆人就點了養身鍋和何首烏鍋都加牛肉湯頭都不錯,喝完到現在喉嚨不會有乾的感覺為了預防萬一還隨身帶了金嗓子喉片明明整間店都聞到好香的羊肉奈何目前上火不能吃羊肉只好都加牛老闆看了點菜單還不死心的回來想勸我們要不要改羊肉雖然有聽到老闆娘在跟客人介紹時說她們的羊肉吃了不會上火但心想還是安份點好了吃快完時,老闆娘還跑來問飯夠不夠吃,真是貼心可是女生吃那一碗就夠了,因為我還把湯喝完了.....不過那個地理位置感覺過路客會比較少......