築地日式定食

難得好料理:築地日式定食築地築地築地日式定食



日式炸雞腿,初次經過新莊市的幸福路,覺得巷道窄小,百貨服飾、餐廳和菜市場混雜,老實說印象並不是很好。前陣子經朋友介紹一家換老闆重新經營的日式定食,據說生意有待努力,但品質值絕對不賴。我便撈著相機獨自前往用餐,才發掘這根本就是幸福路上的一個寶啊!(整條幸福路好像沒有類似的日式定食....)噹噹!上菜~很喜歡今天的日式炸雞腿,首先,服務員在送餐時就很貼心地介紹,雞腿除了蘸胡椒鹽外,也可以搭配桌上的醬汁,初始印象就已經先加60分。比起我吉野X,築地店裡跟一樣附多種貼心的佐料,除了七味粉,又多了醬汁和另一種我不認識的蘸粉,味道我吃不出來,蠻特別的香味;吉野X雖然有醃的薑片,不過味道實在不怎樣,不值一提。主餐雞腿當然不在話下,皮脆熟度剛好,由於下刀的位置,剛好有部分的切面外露,媽呀~正好看見肉質溫潤的色澤,印象再度加分,而且會令人趕快趁熱品嚐,避免湯汁因為冷卻而吸收。今天點的餐,除了菜色漂亮,附餐的奶茶和甜點麻糬也都很精緻,我對奶茶的濃度很講究,最少加冰塊的品質我很滿意,香味夠、稠度剛好,不會太淡;主餐之外,有些大餐廳打主廚的噱頭,其他的附餐和配料卻很自然地忽略一致的品質,會讓注重小地方的我對其大打折扣,不過築地整體的搭配很棒。甜點是紅豆麻薯,絲毫不馬虎!犧牲我最愛的冰淇淋,想考考「紅豆麻薯」有啥特殊咧...這不用我多言,圖片顯示一切


日式甜點(紅豆麻薯)老闆說麻薯是現捏的,紅豆也是自己熬煮,真的是彈性口感俱佳,在精緻的餐盤襯托下,咬個一兩口已經心滿意足。很享受今天用餐的時間,小弟很少以為美食家的眼光品嚐美食,這次特地帶了相機前往,就是為了好好考察。獻上這幾十行的拙作,其他美食還待大家一同發掘啦,希望讓更多人知道這家好店,說不定下次運氣好會遇到美鳳姐有約哩!地址:台北縣新莊市幸福路834號,電話:02-89933449



牛肉燒丼



鮭魚飯糰



酥炸豆腐



起司炸豬排



鮭魚茶泡飯
築地日式定食 4
地址: 新北市新莊區幸福路834號
營業時間: 上午11時至晚上(非假日,下午休息)
2009-03-03 15:31 發佈
文章關鍵字 定食
請問價位貴不貴 ?請問一個人最低消費價位大該是多少 ?
這間在我家附近而已
我前幾天有去吃過一次
我點的是鰻魚丼
我朋友則是點豬排
鰻魚丼的醬的味道很香濃
只是他淋的很少很少..
至於豬排我覺得有比御前殿的好吃
皮很脆肉也很結實 要說缺點就是很小塊吧

然後配菜我是沒有吃 我朋友是說不錯
再來就是紅豆麻薯..
其實我跟我朋友覺得這個不是很好吃耶.........
吃起來麻薯是麻薯.紅豆是紅豆
感覺相當不錯
謝謝樓主的分享~
+5
https://www.instagram.com/filmmakerryan/
dmdhusky wrote:
感覺相當不錯謝謝樓主...(恕刪)


想不到新莊爺爺家附近竟然有間看起來不錯的店
下次回家也去吃吃看

分享『平成十九』,01大大很多人推
大推「蔥花鮪魚」!!!
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=816907&last=8861087
caspar0927 wrote:
初次經過新莊市的幸福...(恕刪)


我去吃了
只能說,照片真的滿能騙人的

不過這家開在那邊還真的是不錯,周邊的確沒有類似的日式定食,所以客人一直絡驛不絕

我和太座前天去吃起士豬排和招牌的日式炸雞腿

只是...
我的良心話是,以我們吃過的日式定食
築地的評分大約是在5.5分左右

但整體的食用過程
1、麥茶:熱、香、味十足,例茶的分數相當高,我給它7.5分
2、白飯:4分,飯香不足,而且有點乾
3、主食:5分...就...說不上來,就一般口味啦!小弟的草嘴分不出它和平常我們家旁邊的雞排有何不同
炸雞腿佐胡椒粉;起士豬排佐番茄醬;有點怪怪的
還是我印象中的日式揚物的醬都太特別了
4、甜點:紅豆湯6分,稍稍的甜了些(不過這和個人的口感有關了,我對甜敏感),還不到膩
4、甜點:紅豆麻糬5分,就......一般口味
5、茶:因為果汁是壓縮汁所以我們沒點;我們點了紅茶,除了甜了點之外,泡得並不澀,如果小弟的草嘴沒喝錯的話應該不是用煮的吧。
6、內裝:7分,還不錯,整齊、乾淨,也小有特色。
7、服務:弟弟很緊張哦!收東西收到東掉西掉的,放輕鬆~~不過應該是特例剛好發生在我身上。除此外,介紹都很親切,也很誠實的告訴我們果汁是濃縮汁,這樣很好!
8、價位:一客定食158起跳到218都有

恩!後語是~~~
加油!可以再做得更棒~~

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再附註一下,沒看到照片還好,看到照片才想到
高麗菜的品質不太好哦!請加油~~
有好幾家的高麗菜品質好到我都想買回家吃,不加醬也覺得很甜
但這裡的菜有點苦味
我是看了介紹特地開車去的,有以下感想:
1. 不好找車位。 原本要停在附近學校的地下停車場,但已經車多到併排停,管理員更是一個撲克臉,最後是停在幸福路的紅線上。
2. 店面外觀看起來挺新 裝潢有日式風格 有人潮生意似乎不錯
3. 年輕服務生 招呼帶位、上茶、介紹菜單 態度尚佳 ,只是剛好聚在我身後聊天
4. 點了靖魚定食, 坦白說 我覺得魚肉 醬汁 味道還不錯,配菜 炸豆腐也很優,但覺得份量真的是挺少的
5. 草草吃完 付了另含10%服務費的帳單 我想還是尋找新莊其他美食好了…
新手上路請各位多指教!
自刪!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
前天星期六晚上去吃,感想是果然照片會騙人
豬排小小一塊,麵衣跟豬排一夾起就完全分開,肉質也過硬,完全沒有口感
冰淇淋端出來的時候就已融化,真搞不懂我是在吃冰淇淋還是喝奶昔
完全沒有200的價值,看到斜對面的派克雞排,讓我覺得還是派克好吃多了
我想我應該不可能再去吃第二次。
築地日式定食築地築地築地日式定食

[築地]讓我聯想起海鮮漁獲

日本料理讓我聯想起生魚片

只是版主和回覆者都沒有提到生魚片

這和[築地]店名有些不搭





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景點說明
  • 築地日式定食 4
    地址: 新北市新莊區幸福路834號
    營業時間: 上午11時至晚上(非假日,下午休息)
    電話: 02-8993-3449
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
築地日式定食
名稱: 築地日式定食
地址: 新北市新莊區幸福路834號
體驗評分:
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