[板橋] 吉哆火鍋百匯-亞洲美食節 一鍋吃遍全亞洲

自從入冬就很常跟朋友吃火鍋，但是太多次有點膩，想要換換新的店家，
有個朋友說板橋的吉哆火鍋百匯的熟食區很強，
不只有火鍋吃到飽而已，最近推出的亞洲美食節活動出了各式各樣多國料理，例：泰式椒麻雞、印度烤餅、韓式炒花枝…等等

去查詢了一下發現這家是錢都的子品牌，而且評價不錯，客人也很多～！

地點可以從江子翠捷運站走過去大概三分鐘就到，很方便！
我個人是很喜歡跟朋友去嘗鮮的，想知道火鍋店的熟食區是否真的不錯，
所以就訂了週五晚上的位置去吃看看。（建議提早訂位，否則只能排隊）

店家資訊
吉哆火鍋百匯 GIDO HOT POT
新北市板橋區文化路二段181號
Google地圖：https://maps.app.goo.gl/TyRFkHPEV4h4oXg5A

價格：
平日午餐(16:00前)$559/晚餐(16:00後)$599
假日全時段$629

主題活動：亞洲美食節－泰式（月亮蝦餅、泰式椒麻雞、蝦醬雞翅、黃金榴槤/厚椰奶/白玉荔枝冰棒）、印度（香料雞、奶油烤餅）、韓式（安東燉雞、辣炒花枝、山東燒雞、韓式泡菜、海帶芽、韓式醃蘿蔔、韓式柚子茶）、馬來西亞（蝦湯麵）
↑以上是根據粉專公佈列出來的熟食料理們，實際上除了這些還有更多，真的眼花撩亂，繼續往下看～

店家外部環境：真的是非常大一間，我一張照片塞不下，招牌是黃色的很好辨認，我是吃完出來拍的所以沒人，不然長椅上滿滿是人


店家內部環境：一進門左邊就有拍照區兼等候區，也是我吃完晚上九點多拍的，照片中才沒有人，剛來的時候這邊根本擠滿人無法拍照。


然後轉頭可以看到超級大的自助吧，真的很大，而且種類繁多目不暇給，根本就是自助餐buffet等級！（我和朋友當時有嚇到！）


座位區也是很寬敞，隔得恰到好處，不會太擠。而且～～～而且是個人鍋，所以也可以一個人來吃！


一開始服務生會先請我們選湯頭，我選了椒香麻辣湯頭，朋友選了原味湯頭。


麻辣湯頭真的滿辣的，大概是小～中辣等級，可以選擇要不要油條，油條是附贈的。


後來吃過比較後，我比較推薦朋友的原味湯頭，有大骨湯熬製的鮮甜感，表現比麻辣鍋出色。


以下是重頭戲！來了，超強BUFFET區！


安東燉雞、滷豬腳，這兩道都很推薦，都很好吃！才發現原來這家店的本體是熟食！


還有港式鬼馬蒜牛肉和辣炒螃蟹，看到這邊我整個眼冒愛心！


不只這樣，酸菜魚、麻辣鴨血、壽喜燒牛肉丼，應有盡有啊！！！


印度香料雞和烤餅也很受歡迎，旁邊是大家熟悉的台式炸臭豆腐


推薦鯛魚飯，小小一碗很可愛（我本來以為是鰻魚，感謝網友建議修正），右邊是炸鱈魚酥，也很好吃！


另外推薦炸春捲，加上泰式醬很香！蝦片就比較普通（因為其他菜色太厲害了）。


我個人超級推薦宮保皮蛋，因為被搶得很快沒有拍到完整的吧台上鐵盤，有拍到盤子中的樣貌，我和朋友都認證可以排前三名好吃！


當然還可以自己煮蝦湯麵！上面有步驟教學，我有看到有客人煮，我沒有嘗試，因為想吃的東西太多要留點胃。


以下是火鍋料區的部分，因為是吃到飽所以也隨你夾，肉類和海鮮類、蔬菜類想得到的都有，而且食材很新鮮。



蛋區與麵區也擺得很高級的樣子@@　真的嘆為觀止


我和朋友一起先夾了一盤，因為還要吃熱食，所以火鍋料不宜夾太多，基本上蔬菜類都很新鮮，肉片也很軟嫩好吃
推薦水晶餃口感很不錯，丸類也都很ＯＫ！年糕可以不用拿，年糕條偏硬。


醬料區也很大，沙茶、醬油、蔥花、白醋、香油、蘿蔔泥、薑絲、洋蔥……等等也是全部都有，湯頭也可以隨意加。


連包裝飲料區也是那麼豪華！！這樣對嗎，讓我這個選擇障礙症患者怎麼辦才好！


但說到飲料，我其實最推大苑子的草莓冰沙！
這很酷，是跟大苑子聯名合作的產品，我總共喝了兩杯！真的很好喝，酸酸甜甜，沒有化學味～


我朋友則推薦黑糖奶茶，雖說是黑糖奶茶但是不會膩口，也不會太奶，更沒有很重的黑糖味，
可以並列飲料第一的程度，我很怕奶所以感到很意外。


熱飲的話，推薦下方照片左邊機台的宇治金時，抹茶味超濃超好喝～


甜點的部分，有剉冰和水果區，也很厲害！
個人超推薦水果，真的很甜，感覺有嚴選過，橘子和芭樂都很好吃，而且芭樂有梅子粉可以配，梅子粉根本作弊聖品！



然後當然不能錯過甜點跟冰淇淋！
但甜點就比較沒有很驚艷，建議少量夾取，霜淇淋倒是很推，適合做ENDING。




推薦綜合口味霜淇淋，要自己用機器擠出來的那種，
首先冰櫃裡的冰有點難挖，而且口味我只試過薄荷，因為太飽了沒辦法嘗試太多冰

下面照片中的甜點就是我的得意之作，霜淇淋超級好吃的很濃郁，可以加很多配料
配料最推巧克力彩糖還有捲心酥，其他軟糖和彩球口感就還好。


最後來一張火鍋照結束這回合，我覺得火鍋料我應該夾少一點，因為我誤以為我可以吃很多QQ，結果我都被熟食吸引了，
但最後火鍋還是有吃完啦以不浪費食物為原則，回家真的覺得這筆錢花得很划算，只是下次要好好計畫進食順序ＸＤ。


結論：
整體來說是熟食表現厲害過於火鍋的店，但火鍋湯頭也不會遜色，水準還是有的，是好吃的。很適合許多朋友或家人聚餐，有各自的喜好，滿足每個人的需求。
我可以保證你絕對沒辦法吃遍全部的東西，我照片中的也不是全部，只能說去了肯定不會後悔，你一定可以找到你想要的美食！

不知道亞洲美食節到甚麼時候，我感覺我可以再去二訪，再吃其他沒吃到的東西，要趁現在還有活動的時候趕快去，
之後應該是會換主題，可能就吃不到這麼多異國料理囉～。