今早七點不到就到阿田油飯來嘗試一下,有5-6人排隊外帶,店內客人4-5人,一開始店內有3個人手,不清楚如何點餐,想跟老闆說我要點的內容,一個小伙子說,先坐我們再去幫你點,後來,排隊外帶一直增加又來6-7人,老闆一直處裡外帶的,店內的一個也未處理,直到再增加一個作業人手,才開始處理店內客人,此時店內已再增加2客人,在不清楚客人優先順序下,隨便處哩,造成店內客人發飆,而老闆只處理外帶客人當外面在無人等待後,才招呼店內客人,連外帶的人都不好意思說店內的人先來,你們是否先給店內的,老闆依然只處裡外帶客人,直到無外帶客人,店內的客人才有油飯吃,整個營業作業就是一個字亂。小吃店作業亂,我認為是常情,重點是要好吃。
再來說食物,點了一個油飯及一個貢丸湯,原本想吃完再外帶一些回去,後來決定先吃看看好不好吃;油飯--推薦的說粒粒分明,看到的跟吃到的是真的粒粒分明,因為水分太少太乾,油飯本身粒粒分明不是好事,只能醬多加點,否則很難下嚥,油飯是涼的;貢丸湯--習慣性的加味精及過多鹽分,味道極重,吃的時候聽到有老客戶說不加味精及少鹽,我才發覺這個玄機,而且拿米粉時,手也未如推薦的照片套著塑膠帶,雖然我不在意,但至此我已確認推薦的內容真的很不實在。
吃完後迅速離開,當然不再外帶,大概以後也不會來了,油飯還是吃別家的。
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