
第一次到板橋新站的時候,發現跟以前到過的板橋車真的是完全無法聯想在一塊兒。再加上環球百貨的進駐,也讓板橋車站除了是個搭車的地方,也有不少店可逛,但最吸引人的地方,就是在二樓還有著不少頗具特色的餐廳與下午茶店。第一次到這邊的時候,因為純粹只是為了等車到樓上打發時間,實在沒有太多時間可以好好地來逛逛。而這次剛好要與朋友約吃個下午茶,正愁不知道要去哪邊吃東西的時候,就想說乾脆來這邊嘗鮮好了,吃完還可以順便逛逛。而這次選的下午茶餐廳,則是朋友推薦的小茶栽堂。

小茶栽堂與一般下午茶餐廳最大的不同,就是這邊雖然是提供法式點心,但飲料部分卻都是以像是烏龍茶、紅茶或綠茶等系列台灣茶品為主,所以要想喝咖啡的話這邊可是點不到的喔!

菜單是淺墨綠色的封皮再加上小茶栽堂的字樣,挺樸素的風格設計。

餐巾紙上也印有小茶栽堂的字樣。

原本想說來這邊吃個小茶點就好,但因為迷了點路,到這邊大家都餓翻了,想說吃點鹹的再來吃甜的,所以店員就直接推薦我們點套餐會比較划算一點。於是就點了一個適合3到5人的頂級共饗套餐。套餐裡面包含了三個法式鹹派或三個法式三明治任選、法式手工蛋糕任選三個、馬卡龍任選四個口味、優格冰淇淋輕巧杯任選兩個口味、常溫蛋糕任選兩個口味、蘋果派和可麗露各一個以及四杯130元的飲料任選。

如果人數不多或是不想吃太多的話,其實也有一些三明治或蛋糕加飲料與馬卡龍的小套餐可以選擇,這樣還是會比單點便宜一些。


菜單上單點的三明治與馬卡龍。

點完所以餐點之後,請店員先上飲料。第一個上來的飲料是朋友喝的輕焙梨山高山烏龍茶。

很特別的是這茶來的時候旁邊還有個計時器,店員說是因為這茶泡一分半鐘左右的時間是最好的,所以要用計時器來計時一分半鐘,第一次喝到這麼講究的茶。因為自己是沒有特別喝,所以就朋友的說法是喝起來很爽口,並不會太澀,而且吃甜點配起來正好。

接著第二杯是自己點的冰的桂花烏龍茶。茶色看起來金黃金黃的,喝起來會有淡淡的桂花香。

最後上來的則是黑烏龍茶歐蕾,感覺挺像烏龍奶茶。

飲料上完之後,接著就是輕食三明治上來了。第一個上來的叫做法式先生三明治。上下兩層的吐司都有加上了起司烤過,中間則是夾著火腿、水煮蛋、萵苣生菜、番茄等食材並佐上法式奶油白醬。

下一個點的輕食,叫做法式可頌三明治,因為三明治的外面就是用可頌麵包。在裡面則是夾了豬里肌、酸黃瓜、番茄、萵苣生菜、苜蓿芽、低脂起司以及田蔥沙拉醬。外層的可頌麵包烤得蠻脆的,味道也不錯。

最後一個上的輕食是自己點的燻鮭魚巧巴達三明治。裡面的食材除了麵包是用巧巴達還有加上燻鮭魚之外,其它的生菜與佐醬都跟法式可頌三明治一樣是夾了酸黃瓜、番茄、萵苣生菜、苜蓿芽、低脂起司以及田蔥沙拉醬。

雖然切得有點醜,還是來拍一下鮭魚巧巴達的斷面好了。

吃完鹹的輕食之後,再來就是吃甜點囉!上來的甜點是用個分層的鐵盤裝著。

上層的甜點擺了四個馬卡龍跟一些小茶點。而這次點的馬卡龍口味有黑醋栗蘋果、巧克力紅茶、玫瑰跟桂花鮮柚。四個口味吃起來,巧克力紅茶比較合自己的口味,因為其它都其它的口味都稍微偏酸一些。

茶點的部分則是點了最前面的是叫做柚香修女,中間黑色的則是巧克力馬德蕾、最後面的茶點則是叫做金融家,為什麼要叫做金融家其實也不是很清楚,只知道吃起來有一些杏仁味。

另外還有一個可麗露,說真的因為自己本身是第一次吃,對可麗露並沒有太多的了解,也吃不出個所以然。

後來店員有送上了一塊叫做玫瑰可瓦茲的小茶點。若只是純吃這個茶點的話,會覺得玫瑰味有些太重,但是配了一口茶之後,反而有稍微中和了一下,嘴巴內還會有著淡淡的玫瑰香,實在是個很神奇的小茶點。

再來就來看看甜點部分。這個甜點是叫做烏龍千層酥,下層酥餅的成分有加入烏龍茶來製作,吃起來含蠻爽口的。至於草莓的部分,或許是因為季節不對,草莓個人是覺得偏酸。

甜點裡面還有個蘋果派,中間一片片的就是蘋果的切片。因為個人對於蘋果派的味道一直是停留在麥當勞的蘋果派,所以當地一口吃下去之後,味道的差異還蠻大的,不過還算是可以接受。

下一個甜點的名字叫做草莓皇后,會取這名字應該是剛它的外型有關吧!這甜點比較特別的地方,就是夾著草莓的那兩層,其實際就是馬卡龍,而在馬卡龍上面的則是巧克力薄片。整體的味道還算不錯,但還是要說一下草莓有點小酸。

最後一個看起來很花俏的甜點叫做夏洛特,在上面鋪著批片片的則是洋梨片,外層則是比斯吉餅皮,在洋梨底下的是洋梨口味的幕斯。吃起來整體味道還不錯,而且洋梨片有點淡淡的酒味。

吃到這邊其實已經超飽的,完全忘了還有冰淇淋這回事。冰淇淋有兩種口味,一個是玫瑰紅茶,另一個則是黃梔烏龍茶口味。個人是覺得黃梔烏龍茶口味比較爽口,玫瑰紅茶的話味道有些偏重。

吃完冰淇淋要結帳的時候,才發現原來他們最近有個滿額活動,所以又送了一個小熊禮盒跟兩個小茶罐。

結完帳拿了贈品之後,又看到了很多個沒吃到蛋糕,但實在是吃不下了,所以只好拍幾個看起來比較特別的來做做紀念,有機會再來吃吃看。

雖然有點甜,但看到這滿滿的馬卡龍還是很誘人。

外帶馬卡龍的盒裝。

馬卡龍口味還真多種啊!

這叫做P125 Truffe的蛋糕看起來應該會是很濃的巧克力味。

玫瑰覆盆子慕斯。

草莓塔。

黑烏龍布蕾。

百香芒果塔。

除了蛋糕之外,還有板狀巧克力看起來也蠻好吃的。