[新北三峽] 意想不到的道地韓式料理 韓廚


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撒啷黑唷  歐押蘇咪搭~~~~

隨著台灣最近的風氣轉變  近幾年已經慢慢從哈櫻花轉變成哈泡菜了

雖然台灣有很強的反韓情節(?)  但是不能否認泡菜國其實真的是很厲害的國家

無論是演藝歌唱  3C科技電子產業  流行服飾
泡菜國總是有他們獨樹一格的創意跟想法

撇除一些在國際上  體育上一些不好的聲譽
說實在的  我還蠻佩服大韓泡菜的啦

當然囉  泡菜國的料理也是很有特色的

雖然台北有很多異國料理  但是其實要吃到道地的總是不容易

屋諾本身就還蠻喜歡泡菜國的料理口味啦
所以呢  這次經朋友介紹  屋諾跑到了三峽

特別來吃吃看這間  朋友口中非常道地的韓國餐廳  韓廚


其實屋諾還蠻喜歡吃韓式料理的耶
但是真的要找道地的韓式餐廳還真的是不多

這次因朋友的邀約  特地跑到了三峽  這個鳥也是會來生蛋的地方
特地的來這邊吃這間朋友大推的韓式餐廳啦

三峽真的是不怎麼容易去就是了  有點小遠  而且我還真的是一點都不熟
幸好辜狗大神人很好  誠心的問他路  他都會很熱心的跟我說

這間餐廳呢  是在台北大學的對面  大學路上面

因為三峽這邊都算是社區型式的大樓住宅
招牌好像也是有大樓的管理
  所以其實並沒有很顯眼就是了

火紅的招牌  白色的字體  道地的韓國美食餐廳  韓廚
 

這間韓廚呢  比較算是平價的大眾餐廳
座位數算是蠻多的  並不是走精緻路線的唷


店裡有一個角落有再賣一些韓貨商品
一些莫名其妙的文字  如果有興趣的話可以買回去啦

 

牆壁上呢有一些韓風式的裝飾品
牆壁也很有氣氛唷  全部都是莫名其妙的文字~~~~

 

餐點的種類很多很多  該有的應該是都有
價格上也還算OK  算是基本價位就是了
 
炒碼麵  這東西  好像在很多韓劇上都有聽過
好像是很道地的韓式料理  但是我是為了韓式涼麵而來的 哈哈哈哈
 
該有的韓式銅盤烤肉也是有的
很多種類  可以自己選擇想要的組合
 

因為這天是朋友請客  所以我只有點了一份韓式涼麵
其他的就讓我朋友去決定吧  我也不多嘴了

店裡是採半自助式的  白飯自取  熱湯自取
 
餐具也是  而且這餐具  好像真的是韓國貨耶
上面的雕花  感覺不像是台貨~~~~~~~
 
店裡放了很多稀奇古怪的韓國飲料
因為完全看不懂  所以我很沒種  不敢嘗試
 
看這牆壁  韓國文字真的是博大精深
非常的利害  真的是有看完全看不懂押
 
雖然熱湯是免費的  但是其實料還蠻多的
並沒有很馬虎  可以撈到很多料來吃啦  哈哈
 
小菜特多是韓國料理的特色  小黃瓜  豆皮  泡菜  海帶芽
還有一大堆各式各樣的沾醬可以搭配著吃
 
真的很貼心  這是生蒜頭耶  超開心的
我超級愛吃蒜頭的押  看到蒜頭我整個人都跳了起來
 
很快的  韓式銅盤上場囉  他們家的銅盤是方形的唷
 
這是豬五花吧  看起來就很厚實
老闆  很肯給捏  切這麼厚  看到都很爽
 
話不多說  就一次全下吧
肉就是要一口接一口的吃啦  這樣才爽快
 
這是店裡的小姐幫我們煎的啦
煎好的肉就疊起來放在銅盤邊緣  保溫也不致於一直持續加熱
 
先來吃一塊熱騰騰的肉吧
朋友說  要沾麻油沾醬吃啦  好特別唷
 
當然韓式烤肉  是可以包著生菜一起吃的
這生菜也是很新鮮的捏  看起來就是活跳跳
 
但是我就是個肉食主義者  所以從頭到尾
我完全冷落了這盤生菜  一整個就是很浪費  哈哈哈哈哈

剛剛已經把豬五花煎過了  所以銅盤上都是豬油香
再來登場的就是店家特殊醃漬過的牛肉啦
 
當然是一次全部都下啦  跟他客氣唷
在銅盤上拌炒  一整個就是香味四溢  口水直流
 
吃韓式料理  必點的就是韓式煎餅啦
不點個海鮮煎餅來吃吃  怎麼對的起列祖列宗  你說是吧
 
只要有空  就會有票釀的正妹店員幫忙料理銅盤唷
反正就裝死  說不會用  不知道怎麼用  就會好心的來幫忙了  哈哈
 

這碗是店裡的招牌  韓式炸醬麵啦
看起來就是非常的美味  五彩繽紛的顏色
 
你看看這醬汁  你看看這白芝麻
你看看你看看  看到我口水都快流下來了
 
再來再來  最重要的  就是我最想吃的韓式涼麵啦
涼麵最重要的就是要冰冰涼涼  看到有冰塊我整個就超爽
 
這個韓式涼麵是用鐵碗裝的
裡面還有很多冰塊  達到了真正冰鎮涼麵的效果
 

所有的餐點都出完了  算是點蠻多東西來吃的
出菜的速度很快  店內的氣氛也都還不錯

就跟朋友有說有笑的大約吃了一個小時就把這些全嗑光啦


當然吃完要來個屋諾的不負責美食評論啦
首先呢  這間店要不是是開在三峽  我想我應該會多去幾次吧

真的是還蠻道地的唷  朋友說很多食材都是從韓國進口原料的
外加上老闆好像也是韓國人(?)  所以口味上就沒有這麼台式取向

韓式煎餅非常的厚實  料好實在  吃起來扎實口感非常的滿足

銅盤烤肉也是  並不會有那種很油膩  過於重鹹的感覺
雖然我都只有吃肉配白飯  但是就是讓我一口接一口的吃
只要有肉一切就是無敵啦(至少肉的品質沒有太差)

韓式涼麵更是不錯  我找好久好久的說  一直吃不到
這次終於讓我吃到了還算正統的韓式涼麵(至少沒有台式的FU)

冰鎮過的麵條  Q勁十足  小黃瓜  蛋絲  海苔  肉絲  韓式醬汁
真的是一碗水準還不錯的韓式涼麵啦  我喜歡

因為是朋友請客的  所以點了很多有的沒的(二個人而已)
不然自己平常吃的話  應該是不會點的這麼誇張

真的是間還不錯的店家唷  屋諾算是給他不錯的評價  有空會再來吃的

如果你也愛韓式料理  如果你還沒吃過道地的韓式料理(我覺得還算道地啦)

不彷有空的話  抽個空  來一趟三峽  就在台北大學附近

相信你也會跟屋諾一樣  絕對會有給你那麼一點小驚艷的感覺唷

 
最後附上簡單的店家資訊

店名:韓廚
地址:新北市三峽鎮大學路190號
電話:(02)3501-2592
營業時間:AM1100~PM1430  PM1700~PM2130
刷卡:應該是不可以吧

感謝收看   打完收工  歡迎轉載
看完一篇文章可能只要5分鐘  但是屋諾可能要寫上2.3天的時間
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2011-12-18 18:41 發佈
每次經過 都沒想進去的FU

樓主煎那五花肉...會不會太熟啊

下次有機會再進去試試!!
今天有跟朋友去吃了
看他們菜單 多了更多樣了
但是沒有看到 票釀正妹
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