
但發現住家附近開了家新的小吃店,雖不常在外飲食,但這個小吃卻非常非常吸引我! 這應該算是心目中第二名小吃--蚵仔煎 !

這個一端上來有夠銷魂的啦! 那個蚵仔跳tone在醬料上,感覺像在那招客似的: 來嘛...帥哥來嘛...
招牌三鮮煎是蚵仔+蝦仁+蟹腳,但total還是以蚵仔為主架構!
整體來說有四顆星表現,光是蛋皮+芶芡Q度就征服口感,再加上醬料真的是很好吃!
雖然蝦仁也不錯但個人偏好蚵仔,若真要挑剔應屬於蚵仔份量不夠豪邁,下次來會直接點蚵仔煎!
滷肉飯


這個滷肉飯推薦指數三顆星,油亮的香菇滷肉外衣覆蓋白飯,夾層裡還搭配著高麗菜,要吃粗飽這個是絕對是首選!
炸蚵卷,這是大驚奇了

脆脆外皮加上蚵仔韭菜蛋冬粉,原本要給推薦四顆星的,但後來吃到旁邊的配菜就整個醒了
...配菜有low到~還有多層次的蚵仔湯,真的是很棒很好喝!超推~

蚵仔大約有20幾粒以上,有裹上地瓜粉增加口感,湯頭有九層塔、油蔥、蒜末...味道層次真的很多,個人一級棒推薦,給予四顆星絕對不過份!
後來有追加招牌生蚵,因懶的開相機包加上桌上已一團亂,並沒有將這五星的招牌生蚵入鏡...
能雀屏中選當上招牌生蚵,一定會比蚵仔煎的蚵更大更肥美,個人覺得生蚵好吃的因素在於醬料搭配才能襯托出美味,那個醬料應該有五味醬跟哇沙米混合,吃起來就是特別鮮甜好吃~
下次去再補貼生蚵照片吧!
為了補貼生蚵照片,4/2第二次再度消費!另外又加點了蒜泥+五味蚵仔及炸蚵仔酥...

雖然是老梗,但還是拿出50元硬幣比一比

這次還有嘗試蒜泥+五味蚵仔及炸蚵仔酥...


開動囉~~


這次還是有再點我喜歡的炸蚵卷,已先請老闆不要在放配菜了...

沒有配菜更合我的胃!!!

開工即收工~


上次有網友建議我將價格補上!方便了解平均消費~
這邊也附上價格看板~

在整條小吃街上價格算貴,但吃了兩次東西真的還不錯吃~

店家:大華蚵仔煎
地址:新北市板橋區四維路252號
電話:0982-747-188
電話:0939-277-520
完整版請參閱http://joe6436.pixnet.net/blog/post/50127009




























































































