新明老牌牛肉麵

中壢新明老牌牛肉麵-永和保平店


最近天氣轉涼,我和同事一起騎車到永和去吃牛肉麵。那一家牛肉麵店小有名氣,在永和開了23年,報章雜誌的美食版也都曾經介紹過,聽說藝人郭彥甫也推薦過。每一次假日我和老婆要去吃都要等很久,因為客人很多。這一次我學聰明,利用平時晚上9點之後才去吃,果然不用等。店內裝潢算是沒什麼特色,反正今天的重點是吃牛肉麵,價位很平價,牛肉是最大的爆點,因為老闆給的牛肉很厚實,我吃的很滿足!牛肉麵的湯頭喝起來很有層次,辣油很香,讓我在冷天裡吃的暖呼呼,但是麵條就沒有太大的特色,可能是我喜歡拉麵的口感,而這一家牛肉麵是用白麵條,不過我還是覺得好吃。


店門口



店門口



小魚豆干 超夠味



價位很平價





美味的牛肉麵



辣油很香



牛肉大塊 很滿足



傳統白麵條



加酸菜也不錯
新明老牌牛肉麵 4
地址: 新北市永和區保平路53號
營業時間: 11:30-23:30
2010-10-28 19:07 發佈
文章關鍵字 新明 牛肉麵
頭香頭香~

這家店永和在地人都知道

我更是從小吃到大 口味真的很不錯

湯頭有濃濃的肉香 卻沒有很重的牛味!!

尤其是牛肉真的超大塊 入口軟嫩有咬勁

跟一般坊間那種“牛肉乾“很不同~

而且老闆很阿殺力 加湯都不用錢唷!!

真的很好吃
價格實惠
湯頭辣油又夠味
牛肉入味入口即化
吃了真的會上癮哩
大推喔
之前去永和朋友有帶我去吃過說

以這樣的價位真的很划算

不僅湯頭非常好喝,牛肉也很夠味

而且加入適量的白醋

更是別有一番風味喔!!

小菜滷味也相當平價

20塊的豬頭皮卻有一大盤

老闆果然是不惜成本喔 (笑)

之後假日我都還是會跟女朋友特地繞到永和去吃 (俗擱大碗)

推推推

大家有機會一定要去嚐嚐看喔!!
之前在蘋果日報有看到這間店的介紹,當下也有想去吃的衝動。

不過當我跟女友特地要去品嘗時,發現店裡門可羅雀,店面裝潢似乎也挺新的,不禁懷疑這真的是開了23個年的老店嗎?(可能店家有重新裝潢吧?但印象中此地點之前似乎不是原本的牛肉麵店?)

再說,在同一條路上也有一間生意看似不錯的牛肉麵店,用鐵皮搭建的,看起來就有老店的感覺。

我想會不會是我把這兩間的地點搞混了,不曉得有沒有兩間都試過的朋友,上來發表一下感言。
原本同一條路上的鐵皮屋是舊地址 今年6月才搬遷到現在的新店面 所以你說的兩家牛肉麵店 其實是同一家
看到那個辣油..受不了了

明天殺過去吃...

不過 , 麵條的確小扣分.

如果是手工粗麵...就完美了
話說…看到這篇文之後小弟十點下了班之後就跑去吃了!!前天因有事去了過了十一點半就沒有賣了!!~昨日又跑去
吃了牛肉真的不錯吃~第一口吃的時候感覺牛肉有老的FU!!~不過之後吃的都還真的不錯吃~~讚
彈珠~~
"中壢"新明牛肉麵有在menu裡註明:僅此一家~別無分號!
新明是最早的(從小吃到現在我都不惑之年囉.小兒子是我弟同班同學)~
後來家族問題又在隔壁分出了"永川"~
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景點說明
  • 新明老牌牛肉麵 4
    地址: 新北市永和區保平路53號
    營業時間: 11:30-23:30
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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新明老牌牛肉麵
名稱: 新明老牌牛肉麵
地址: 新北市永和區保平路53號
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