
終於親眼見到這傳說中的超級大!大!大!........大牛排了!足足有96盎司。大概半年前這家店就收入口袋名單了,不少的部落格文章、電視媒體都爭相報導,超級大頭條就是這大到連烤架都放不下的牛排,在台灣的美式餐廳真的非常少見,從那時候就下定決心,要安排一天來去朝聖!本來這趟出遊沒有想到來吃這牛排,不過計劃就是這樣嘛!沒計劃的計劃才是計畫,因為計劃永遠趕不上變化。沒有做足功課沒有地圖沒有電話的情況下,憑著印象中的店家地點介紹沿著北海岸一路找尋,天黑風大雨又大的,心裡很擔心會不會沒有營業啊?那.....我們特地來拜訪的旅程不就要泡湯啦?整片烏鴉鴉的海岸公路除了飛快的車燈閃過,真的是沒幾家店有營業,當心裡開始猶豫要不要繼續尋找的同時,終於發現這傳說中超級大牛排的招牌【長角96】

看到這招牌整個心情好嗨,哇哈哈~ 我終於找到你了,眼淚都要飆出來啦。趕緊停好車走進去一探究竟,服務人員走了過來,第一句話:請問,有訂位嗎?蝦米!訂位!已經那麼晚了而且風大雨大超級冷哪會有人啊,結果還是被安排到角落的小桌,那些空蕩蕩的座位在點餐後半小時迅速客滿,果然這裡的牛排魅力驚人,大家還是不畏風雨前來赴約。餐廳的裝潢很美式家庭的感覺,慵懶、自在、隨性,看那泛黃的牆壁,感覺歷史好像很悠久了。昏黃的燈光,又遇到豬飛最害怕的拍照瓶頸了,每一張都要穩穩的拿住相機,不然就恍的不的了。



室內景

長角菜單,看了菜單每個都好吸引我啊,看到那後面寫的盎斯數真的是好嚇人!8、12、24、35盎司配上這樣的價位其實很超值。每一道都好像試試看,牛排牛排我好愛,看來要分幾次吃了,今天就點【執法者沙朗牛排24oz&亡命之徒帶骨豬肋排】看我開心的叉起麵包來,真的是餓到了,月黑風高雨大的夜晚,哇喔~ 我要享用大餐啦。



飲料、沙拉、蕃茄牛肉湯、雜糧麵包,嚐起來味道上很一般,心裡期待著那大牛排上桌,快~ come on baby~


YA! 24oz的大牛排上桌了,每看服務人員端著一盤走過去,來用餐的人都會目不轉睛的盯著看,然後發出『哇!』的驚嘆聲,當牛排放到桌上的時候,看的我好傻眼,比我的臉還要大,而且足足有十元硬幣的厚度。外表整齊的烤架紋路更勾起我的食慾,濃郁的烤肉香氣聞的口水都要滴下來了,切開來的粉紅色肉質非常多汁,肉質軟嫩,因為強調肉的原汁原味,只用燒烤的方式搭配海鹽,沒有多餘的磨菇醬汁、黑胡椒醬汁搭配,嚐起來是牛肉原始的鮮甜味,五分熟真的是不錯吃唷,可惜筋太多了,咬的嘴巴好酸,下次應該點菲力的。它真的很厚實!本來想要插起牛排擺在臉旁邊一較高下的,看倒底是它大還是我臉大,為了能夠好好的享用美食還是放棄這高難度表演。


沾滿金黃色醬汁的烤豬肋排來啦! 比起Friday's的豬肋排更大更厚實。
連刀要切下去的時候都要使進全力才行,希望以後提供桌邊服務幫忙切肉阿,
不然打扮漂漂亮亮切肉時候露出來的猙獰臉孔大概會嚇死人。
豬肋排嚐起來肉質彈牙甜度剛剛好,如果能再讓肉汁縮乾一些外表烤焦一點,多吃幾塊才不會有油膩感,這次的長角96朝聖之旅,竟然遇到來挑戰超級大牛排的挑戰者,跟去台北AN burger一樣很幸運難得機會可以目睹這一切,哈哈
【【 挑戰96盎司大牛排實況 】】
挑戰者就坐在我隔壁桌,一邊看他吃一邊跟他聊,原來是來自台中的挑戰者啊,他說之前在電視上看到介紹,就特地利用休假時間來這裡挑戰足足有96oz重的牛排!限時1小時,如果沒吃完就是2000元的報名費,再把剩下的牛排打包帶走,你呢?下次要不要來試試看呢?