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昆陽牛肉麵它們重新裝潢了,不過肉感覺變小塊了

今天去昆陽牛肉麵店買一碗大的牛肉麵湯
發現它們的裝潢變新了
應該是賺不少錢
價位沒變不過吃起來可以感覺肉變薄了
店員有些人換了
之前去吃一次
可能是它們生意太好了
店員看起來不是很有禮貌


價位算是便宜又大碗
去永康吃的話這麼大碗我看200多跑不掉

有賣真空包
http://www.qy888.com.tw/product.htm



它們應該是換第2代經營了
吃它們家的湯頭
在去喝廖家的牛肉湯
你會發現廖家的喝起來和喝白開水一樣
2009-03-19 7:59 發佈
文章關鍵字 昆陽 牛肉麵

昆陽牛肉麵就在我家旁邊
每天生意真的是不錯

有吃過他們家的牛肉麵,覺得普通說
真的會去吃的都是外面來的,很少看到住這邊的去吃
可能是因為出名,變貴,東西變少,人又多

最讓人不舒服的就是"服務態度"
別看那個老闆娘在電視訪問時很親切,溫柔婉約
真實情況都是愛理不理,一副不耐煩的樣子

印象最深刻的是
很久以前,有一次他們人少時,想去買碗湯
他們牌子上有的"蛋花湯"

結果問半天不理你,再問下去,就火了,大聲回答:"沒賣啦!"
........

大概是....吃到炸藥吧

別看現在很多名店,都是電視雜誌捧出來的
真的去吃過後就會覺得誇大不實,(強烈懷疑
有些店家跟媒體有私相授受)
有時反而是平常吃的小店說不定就是不為人知
的"隱藏美食"!!








昆陽牛肉麵在那邊阿?在昆陽站附近嗎?
自認食量還不錯,上回被這家的大碗紅燒中辣牛肉麵KO掉了

原因:真的還蠻大碗的....不過太油、太辣才是我沒喝完、碗底養金魚的真正原因....

前面有人說廖家湯頭與其相比像開水!?那是比清燉口味囉?下回再試試...

雖說我也不太中意廖家就是....

目前心中清燉NO1.是台南鮮牛肉湯....
前幾天剛好有機會到就順便吃了一頓
很好吃~幸好有看到這篇
但比起來~華陰街巷子裡的清燉牛肉麵才是一絕~
到現在還在懷念他
不適合我的口味吧
總覺得很油
牛肉有股腥味~
吃過乙次就打槍了~~
peterchen76 wrote:
前幾天剛好有機會到就...華陰街巷子裡的清燉牛肉麵
(恕刪)


請問
您說的"華陰街巷子裡的清燉牛肉麵"
是不是在華陰街尾巴
接近承德路
招牌就只有寫老牌牛肉麵
清燉/紅燒小碗都85那家

那家真的不錯
特別是花干
一直泡在牛肉湯中燉煮
超入味

價格也不貴
C/P值很高的店家
與其吃昆陽牛肉麵
小弟會介紹斜對面的蕃茄牛肉麵
湯頭比一比就有差了
公司同事一致推薦
臉很臭應該是老闆娘是比較老的那一個還有另一個是它女兒

這家店我小時後就去吃過了記得那時一碗應該是七十吧而且肉超大塊的~~~~~~~十幾年了

會生意越來越好應該是開始有牛肉麵節時

上面大大講的沒錯越賣越貴而且肉越變越小塊 記得幾個月前還去吃過一次漲到一百小碗 不知道現在還有沒有又漲價

個人感覺湯有點像泡麵湯頭 只是肉大塊吃起來很爽 但如果越變越小那應該不值得去吃了

很怪一些小吃店生意做起來後服務態度全變一個樣 它們怎沒想過會有今天都是消費者帶給它們的
臺灣

女兒有福態了以前好瘦

2024-08-26 8:15
出名後覺得味道不對囉,以前吃覺得味道很夠...現在好像是淡掉嚕= =


下次會試試看對面的番茄牛肉麵~~~
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