
要說台北市永康街是拉麵街也不為過,除了人氣最旺的"鼎泰豐"之外~短短一條永康街不知道集結了多少家拉麵店,可能與在此出入的日本人較多有關,跟林森北路可能不相上下XD千挑萬選終於選定了"廣島つけ麵本舖 ばくだん屋"~中文翻譯為"廣島沾麵本舖 爆彈屋"

店外掛了一大堆白布條,說實話看了感覺有點不太吉利XD這家是除了日本之外,唯一一家海外分店~話說我也好想要"一蘭"來台灣開分店喔!!!"花月嵐"都來了就差你了

1樓廚房就在旁邊,左邊牆上怎麼有一塊塊的東西,是什麼呀?

手繪牆,來這裡用餐都可以拿小塊木板在上面塗鴉~店家除了提供木板之外還有各種顏色的色筆,不過要塗的時候發現滿多色筆都沒水了= =

你可以把你的傑作放到上面去,而且不只這面牆喔!!!店內很多處牆壁都可以放置

2樓樓梯旁掛的那個籃子就是放小塊木板和色筆的地方,請自動自發取用,謝謝!!!

2樓是塌塌米座位,腳可以伸到桌子底下~你可以把頭瞥到桌子底下看看,或許你會與一個蒼白著臉又披頭散髮的女子對看呢!!!哇嗚!!!

2樓頗有日本風味

飯糰,一片海苔包覆著一團飯~飯糰沒有任何內餡,只有濃濃的麻油味~好不日式的飯糰= =但是味道不差啦!!!

和風炸雞,吃起來的口感外酥內軟~但是份量好像不多,不過滿好吃的

芝麻與辣油,可以自行搭配使用
飲酒過量 有礙健康

辣味噌沾汁麵(溫)店內沾汁麵區分為冷麵與溫麵兩種,這是屬於溫麵~顧名思義就是溫的;沾汁也是溫的,就像是把拉麵的湯和麵分開來的感覺

溫麵~麵上灑了一些海苔,麵條個人覺得偏硬,如果再軟一點會比較適合,有關麵的軟硬度應該可以跟店員說吧!下次吃的話我就會注意了

辣味噌沾汁,沾汁可以自行選擇辣度~辣度從1到20都有,小弟因為第一次吃所以不敢冒然就點20度~所以謙虛的點了13度,後來發現沒有想像中的辣,下次我要挑戰20度,挑戰20度成功就可以留名在他們的英雄榜上XD吃飽準備離開的時候我才發現,除了20度外~英雄榜上還有到100度的,而且榜上有人~我猜他不是四川人就是湖南人吧!!!
飲酒過量 有礙健康

半熟蛋,沾汁中除了豆芽、叉燒之外~還有一顆半熟蛋...媽呀!!!超好吃的

廣島沾汁麵(冷), 顧名思義就是涼麵的意思,這次配料就沒像上一碗丟到沾汁裡了,而是跟麵擺在一起;有關蛋蛋的話我覺得上一顆比較好吃

沾汁,這是沒有任何辣度的~口味偏酸,走清爽路線...跟上一碗完全是天壤之別
爆彈屋(一直打成爆蛋屋,好恐怖的感覺)的份量分為中、大、特大,除了沾汁麵外也有賣一般的豚骨拉麵;不過小弟沒試過~所以不知道好不好吃,吃完後的感想是"我還是比較喜歡吃花月嵐", 但是沒吃過沾汁麵的大大們可以去嘗試看看喔!!!點我→爆蛋網誌版