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勞倫斯牛排

園丁美食(生日宴) 勞倫斯牛排 台北京華城十二樓 20090116

小小猴的五歲生日要去哪兒慶祝呢?同時也要慰勞辛苦一年的女王,所以就一切讓她決定吧!女王說:那就去京華城十二樓勞倫斯牛排,好久沒去也順便把AE送的券用一用!已訂好七點鐘。OK!那就去吧!

勞倫斯自1938年以來的歷史珍貴鏡頭。

桌號服務人員的自我介紹後就是點餐時刻,服務員建議:由於三大二小及AE券的關係就點一份經典牛肋排加三份海陸燒烤共四份主餐,剛好是買一送一,其它的就稍後再點。


開始上菜囉!雜糧麵包與白麵包及奶油花都是無限供應。



姐姐在看甚麼呢?



姐姐在看甚麼呢?原來是小小猴過生日,服務員過來綁上小孩最愛的氣球



海鮮類主菜所附的勞瑞斯冰旋翡翠沙拉~沙拉皿是放在冰塊上,在客人桌邊同時冰鎮及在旋轉中調製沙拉,海鮮類主菜所附的勞瑞斯冰旋翡翠沙拉~沙拉皿是放在冰塊上,在客人桌邊同時冰鎮及在旋轉中調製沙拉內有:蘿蔓生菜、捲心萵苣、西洋菜、甜菜根、水煮蛋及香脆麵包丁,加上勞瑞斯特製葡萄酒沙拉醬。



小小猴看的中古世紀盾牌和勞瑞斯有何關係?應該是勞瑞斯這個姓氏的關係吧?



勞瑞斯的配角登場!獨創的配料-Lawry's 調味鹽 (Lawry's Seasoned Salt) 。Lawry's 調味鹽Seasoned Salt更能烘托出食材的味道,有點像海鮮料理中雞胸肉精的作用。還有另外一瓶紅色、看到是紅色就不敢再碰它。





鮮奶油辣根醬:有原味及經典口味二種,喜歡平順口感建議是沾經典口味(白色)、愛哇沙米的嗆鼻的人當然是原味的 。聽說costco也有販賣。



緊接著!勞瑞斯的新角兒來囉!海陸燒烤主餐。



女王與二位隨從也考察女性重要據點回來!主角兒上場:戴高帽子、脖戴不死金牌的紅衛兵?阿!是掛紅領巾的金牌大廚師啦!要幾分熟?要甚麼醬汁?



發揚文革的精神、挑燈夜戰割牛排、還有餐車號碼T5 。



淋上奶油香甜玉米粒、還有特製醬汁。


從桌邊調菜 & 上茶及牛排餐車的到桌服務,一再讓客人有處大器豪門的感覺。再者像專屬服務人員管家一樣、上菜時會尊重客人的意見,先 "請示" 後再上~~所以是奶奶先享用,女王與二位隨從也考察女性重要據點回來後再開始料理。不會像有些餐廳是全部一齊上!!! 就讓在位子的人坐也不是吃也不是,或是去化妝的人回來吃涼菜 。

親切的服務再加上個個還算有點 "年輕貌美" 吧,感覺就像坐華夏商務(服務員只差沒蹲下來)。更不會像日航的商務,艙內布置像遊艇一樣,可是沒有夏日比基尼也就罷了!!~都是日本 歐巴桑~遊艇和歐巴桑好像兜不起來,只想趕快吃完睡覺走人。


再上一次菜、一人一半的姐弟情深海陸燒烤主餐。姐姐的一尾大西洋龍蝦、蝦殼裏面有甚麼呢?



小小猴的一份豬排。



沾牛肋排醬汁的英式約克夏布丁餅。



與奶奶分享考試心情的姐姐。



光看就好吃的美味的牛肋排。



怕蛀牙趕快餐後漱口的小小猴。



另一台餐車(最大特色是下方的四個飛機輪)、沒有金牌及紅領巾的大廚師。



大快朵頤的背後桌及充滿大器的空間感。



大西洋龍蝦與干貝都料理都保有海鮮食材的鮮嫩,好吃。但可能美國因之前的狂牛症,已沒有老牛只剩小牛的關係?光看那鮮嫩多汁的樣子~~就留口水囉...可是我的羊小排與豬排好像是老羊與老豬,口感可能比它便宜的王品小羊排會比勞倫斯的還好吃!

帶我去考察重要據點的小小猴有新發現?



原來這位子上方還有鏡子、對女仕是很貼心的服務、補妝又不會讓她人看到、永遠保持最完美的一面。



服務員已在要求整理桌面以利後續服務,吃不完的、就打包吧!在餐桌旁打包的服務員。



小小猴聽到多麼熟悉的聲音,是酒矸倘賣瞴!阿!不是~是生日快樂歌耶~~是哪一桌呢?



專屬的服務員送甚麼來呢?全餐廳的服務員也從各區看小小猴著一路唱歌圍到身邊。



看小小猴很害羞的樣子!



害羞到忘記吹蠟燭!!!結果被姐姐先吹熄蠟燭!



當然是調整姿勢再來一次(是蠟燭啦!老傑克不要想歪),one more!可憐的服務員就再唱一次。



餐廳送生日訂位客人的的英式草莓蛋糕,單點就是較大尺寸囉。



點主餐就可帶走的桌曆、每一頁下方都有促銷折扣券。


剛剛打包的食物已在紅色的環保袋中、上部印有金色餐廳的字體。



在看甚麼呢?



原來生日的客人可得一張全家福的照片。



包廂區塊。



重要據點前的看門者。



舒適的等候區。



等候區的大幅油畫。


在六米的開放空間中,大幅的玻璃鏡牆面,呈現大器的空間感,綴以藝術性濃厚的古典元件,如雕花繁複的原木鏡框或是彷中古世紀盾牌,讓勞倫斯LAWARY'S宛如式微的驕傲貴族,展示著低調的華麗。這是一個親朋好友聚會的好場所,在穿著管家侍從的人服務下,更能讓客人有宛如式微的驕傲貴族享受。勞瑞斯從喝茶、沙拉、主餐、打包外帶、讓消費者就在桌邊看到全部過程,是在飲食間的趣味更是包證品質的一種方法。不過!只有一點讓人不滿意~就是勞瑞斯的豬羊太老了!

本文圖片均為個人拍攝,亦張貼於 http://taipeimb.freeforum.tw/?a=hankspadimi
勞倫斯牛排 5
地址: 台北市松山區八德路四段138號12樓001 / 京華城12樓 /
營業時間: 午餐 週一至週五11:30--14:30 / 假日 11:30--15:00~晚餐 週日至週四17:30-22:00 /
2009-01-27 14:34 發佈
文章關鍵字 勞倫斯 牛排
這間吃完後覺得還好
以同價格來說並沒有茹絲葵來的好吃
另外當初去的時候
整間就是空蕩蕩的
沒幾桌客人
還有牛排的配菜要另外收費
這點服務員事先也沒告知
只說配菜有三種
問我要那幾種
最後生日會送的那個英式草莓蛋糕也是普通而已
樓主下次
可以考慮茹絲葵看看
或是紅屋牛排
去紅屋牛排的話要點和牛套餐
一份套餐記得是2160的樣子

不過這篇寫的還真的不錯
若是我的話
吃完後也懶得寫了
bbr0406 wrote:
這間吃完後覺得還好以...(恕刪)


TO BBR大

其實在小弟在另一個車隊討論區中也有討論。
http://taipeimb.freeforum.tw/?a=hankspadimi

大大所言甚是,這間以前去就覺得還可以(因為小弟不吃牛)或許算是常去,都有告知。
小弟個人是喜歡茹絲葵、偉克商人、都伯林、安東尼、肯特、波麗露,不過考慮是小犬生日及當日下班後前往的問題。

因為是小犬的生日,所以!做人父的我就幫他記錄。不然連平日都這麼記那就很累

還是謝謝您的參與。
樓主真是好爸爸
也謝謝樓主又提供了許多名店及另外的討論版
感激不盡呀

bbr0406 wrote:
樓主真是好爸爸也謝謝...(恕刪)


您過獎!我不喜歡像有些連鎖餐飲店說甚麼有效坪還有很制式的服務,這種店去吃商午就好。

反而是些老店的服務是來自人性,我常去的一家店"在民生西路"上有老店與新店,

店經理

我從小孩時代看到他,到現在我帶我的小孩再去看他,店內只有價格變動,不變的裝潢及其它,它曾是台北市的第一家西餐廳,我家在這家店就有太多回憶。

下次有機會再來介紹這家店!
您說的是波麗露吧
這間在我家附近
但我從來也沒進去過
小時候一直聽大人說這間是台北市第一間西餐廳
然後口味也不錯
不過就是不知為什麼到現在我還沒去吃吃看
看來真的要期待大大介紹這一間老店了
上次去吃~
我覺得視覺享受大於味覺享受~
所有裝潢、餐具都很高級~
牛排我覺得SOSO~
個人認為那樣的價碼~
可以享有更好的美味
bbr0406 wrote:
您說的是波麗露吧這間...(恕刪)


BBR大大:
不愧是巷內的!

父母親常約會的餐廳。
小時最常去過生日的餐廳。
家庭聚會及家中常請客的地方。
每晚在舊店二樓的鋼琴演奏。
餐桌上的白色底巾上再上格子桌巾。
連化妝間的烘手機的吹頭還是那種可以轉來轉去
(以前在這約會時還可利用這個吹一下頭髮)哈哈
加上周圍的大千百貨公司、第一劇場(三層樓的座位)、巷內的國泰戲院還有那間魚丸店、延平北路的委託行、還有延平北與民生西的那間鞋店的中國強與黑豹球鞋(買就送二雙鞋帶)、迪化街的外公家等等。

這家店經理到去年還穿老式上海黑西裝再加個蝴蝶結(像上海的和平飯店),真是足可見證整個延平區的茶米糖的出口業的興盛與沒落!

同樣的人均價一千元左右,也不要去王品這類的連鎖餐廳。

話多了!下次再分享一些餐廳。


小火禪師 wrote:
上次去吃~我覺得視覺...(恕刪)


所言甚是,但對我而言由汐止進城,不管是家庭聚會或是宴客這是最方便且尚可的餐廳,畢竟它本身就是一個話題。

個人認為那樣的價碼~
可以享有更好的美味~~~其實在小弟在另一個車隊討論區中也有討論。
http://taipeimb.freeforum.tw/?a=hankspadimi

以人均價在NT$2000真的有很多的選擇:

我的第一選擇是來來的二樓的安東尼餐廳(法式),空間的規劃(隱私權)、餐具、料理、服務絕對比凱悅亞都好,缺點是停車場老舊。

要吃鐵板會去都柏林再來是紅花,飯店內設的就不必了!像晶華吃完是滿身味,連公事包都要用擠的

只是有時要考慮到車程時間的問題,當然還有其他的料理,這些是個人拙見。

謝謝!
樓主大大過獎了
小弟只是恰巧住在附近所以瞭解一些而已
不過大大說的大千百貨公司、第一劇場(三層樓的座位)、巷內的國泰戲院還有那間魚丸店、延平北路的委託行、還有延平北與民生西的那間鞋店的中國強與黑豹球鞋(買就送二雙鞋帶)、迪化街的外公家
這些真的好懷念呀
以前我們這邊真的是很熱鬧
不過自從兩間戲院拆了之後
加上大千百貨也消失了
延平北到寧夏夜市這一區塊就沒落了不少
真的是很懷念以前的光景

另外樓主大大看到您有去吃過偉克商人
想推薦您吃吃他們的早午餐
只有星期天才有的
記得是從早上11:00~14:00
而且是吃到飽的
一個人是780+一成
菜色還不錯
幾乎是每一道都好吃
若有機會去的話
沙拉吧的雞尾酒蝦要先拿唷
因為這個最少
而且不補
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景點說明
  • 勞倫斯牛排 5
    地址: 台北市松山區八德路四段138號12樓001 / 京華城12樓 /
    營業時間: 午餐 週一至週五11:30--14:30 / 假日 11:30--15:00~晚餐 週日至週四17:30-22:00 /
    電話: (02) 3762-1312
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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勞倫斯牛排
名稱: 勞倫斯牛排
地址: 台北市松山區八德路四段138號12樓001 / 京華城12樓 /
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