小小猴的五歲生日要去哪兒慶祝呢?同時也要慰勞辛苦一年的女王,所以就一切讓她決定吧!女王說:那就去京華城十二樓勞倫斯牛排,好久沒去也順便把AE送的券用一用!已訂好七點鐘。OK!那就去吧!
勞倫斯自1938年以來的歷史珍貴鏡頭。

桌號服務人員的自我介紹後就是點餐時刻,服務員建議:由於三大二小及AE券的關係就點一份經典牛肋排加三份海陸燒烤共四份主餐,剛好是買一送一,其它的就稍後再點。
開始上菜囉!雜糧麵包與白麵包及奶油花都是無限供應。

姐姐在看甚麼呢?

姐姐在看甚麼呢?原來是小小猴過生日,服務員過來綁上小孩最愛的氣球

海鮮類主菜所附的勞瑞斯冰旋翡翠沙拉~沙拉皿是放在冰塊上,在客人桌邊同時冰鎮及在旋轉中調製沙拉,海鮮類主菜所附的勞瑞斯冰旋翡翠沙拉~沙拉皿是放在冰塊上,在客人桌邊同時冰鎮及在旋轉中調製沙拉內有:蘿蔓生菜、捲心萵苣、西洋菜、甜菜根、水煮蛋及香脆麵包丁,加上勞瑞斯特製葡萄酒沙拉醬。

小小猴看的中古世紀盾牌和勞瑞斯有何關係?應該是勞瑞斯這個姓氏的關係吧?

勞瑞斯的配角登場!獨創的配料-Lawry's 調味鹽 (Lawry's Seasoned Salt) 。Lawry's 調味鹽Seasoned Salt更能烘托出食材的味道,有點像海鮮料理中雞胸肉精的作用。還有另外一瓶紅色、看到是紅色就不敢再碰它。


鮮奶油辣根醬:有原味及經典口味二種,喜歡平順口感建議是沾經典口味(白色)、愛哇沙米的嗆鼻的人當然是原味的 。聽說costco也有販賣。

緊接著!勞瑞斯的新角兒來囉!海陸燒烤主餐。

女王與二位隨從也考察女性重要據點回來!主角兒上場:戴高帽子、脖戴不死金牌的紅衛兵?阿!是掛紅領巾的金牌大廚師啦!要幾分熟?要甚麼醬汁?

發揚文革的精神、挑燈夜戰割牛排、還有餐車號碼T5 。

淋上奶油香甜玉米粒、還有特製醬汁。

從桌邊調菜 & 上茶及牛排餐車的到桌服務,一再讓客人有處大器豪門的感覺。再者像專屬服務人員管家一樣、上菜時會尊重客人的意見,先 "請示" 後再上~~所以是奶奶先享用,女王與二位隨從也考察女性重要據點回來後再開始料理。不會像有些餐廳是全部一齊上!!! 就讓在位子的人坐也不是吃也不是,或是去化妝的人回來吃涼菜 。
親切的服務再加上個個還算有點 "年輕貌美" 吧,感覺就像坐華夏商務(服務員只差沒蹲下來)。更不會像日航的商務,艙內布置像遊艇一樣,可是沒有夏日比基尼也就罷了!!~都是日本 歐巴桑~遊艇和歐巴桑好像兜不起來,只想趕快吃完睡覺走人。
再上一次菜、一人一半的姐弟情深海陸燒烤主餐。姐姐的一尾大西洋龍蝦、蝦殼裏面有甚麼呢?

小小猴的一份豬排。

沾牛肋排醬汁的英式約克夏布丁餅。

與奶奶分享考試心情的姐姐。

光看就好吃的美味的牛肋排。

怕蛀牙趕快餐後漱口的小小猴。

另一台餐車(最大特色是下方的四個飛機輪)、沒有金牌及紅領巾的大廚師。

大快朵頤的背後桌及充滿大器的空間感。

大西洋龍蝦與干貝都料理都保有海鮮食材的鮮嫩,好吃。但可能美國因之前的狂牛症,已沒有老牛只剩小牛的關係?光看那鮮嫩多汁的樣子~~就留口水囉...可是我的羊小排與豬排好像是老羊與老豬,口感可能比它便宜的王品小羊排會比勞倫斯的還好吃!
帶我去考察重要據點的小小猴有新發現?

原來這位子上方還有鏡子、對女仕是很貼心的服務、補妝又不會讓她人看到、永遠保持最完美的一面。

服務員已在要求整理桌面以利後續服務,吃不完的、就打包吧!在餐桌旁打包的服務員。

小小猴聽到多麼熟悉的聲音,是酒矸倘賣瞴!阿!不是~是生日快樂歌耶~~是哪一桌呢?

專屬的服務員送甚麼來呢?全餐廳的服務員也從各區看小小猴著一路唱歌圍到身邊。

看小小猴很害羞的樣子!

害羞到忘記吹蠟燭!!!結果被姐姐先吹熄蠟燭!

當然是調整姿勢再來一次(是蠟燭啦!老傑克不要想歪),one more!可憐的服務員就再唱一次。

餐廳送生日訂位客人的的英式草莓蛋糕,單點就是較大尺寸囉。

點主餐就可帶走的桌曆、每一頁下方都有促銷折扣券。

剛剛打包的食物已在紅色的環保袋中、上部印有金色餐廳的字體。

在看甚麼呢?

原來生日的客人可得一張全家福的照片。

包廂區塊。

重要據點前的看門者。

舒適的等候區。

等候區的大幅油畫。

在六米的開放空間中,大幅的玻璃鏡牆面,呈現大器的空間感,綴以藝術性濃厚的古典元件,如雕花繁複的原木鏡框或是彷中古世紀盾牌,讓勞倫斯LAWARY'S宛如式微的驕傲貴族,展示著低調的華麗。這是一個親朋好友聚會的好場所,在穿著管家侍從的人服務下,更能讓客人有宛如式微的驕傲貴族享受。勞瑞斯從喝茶、沙拉、主餐、打包外帶、讓消費者就在桌邊看到全部過程,是在飲食間的趣味更是包證品質的一種方法。不過!只有一點讓人不滿意~就是勞瑞斯的豬羊太老了!

本文圖片均為個人拍攝,亦張貼於 http://taipeimb.freeforum.tw/?a=hankspadimi