緊湊又高壓的都市生活，總是讓人身心俱疲。當一天的拚搏結束，體力與精神早已被消耗殆盡，你是否也曾渴望有一個地方，可以卸下所有偽裝，讓自己徹底放鬆？在熱鬧的信義區，就有這麼一處溫馨的小天地--「角窩美式餐酒館」，每當夜幕低垂，便點亮溫暖的燈光，彷彿在召喚每一顆需要撫慰的心。
在這裡，你可以盡情享受各式美味餐點，大快朵頤；也能小酌一杯，讓不同濃度的酒精替你帶走煩憂。輕柔的音樂與溫馨氛圍，讓你感覺時間的腳步都慢了下來，身心靈也得到徹底的鬆弛。這裡還有即時播放的各類球賽，呼朋引伴一起吶喊助威，再熱血不過！若想增添趣味，也能來場電子飛鏢小比賽，輕鬆破冰、炒熱氣氛。若你正準備籌劃聚會，「角窩」更貼心提供包場服務，不論是生日派對、朋友聚會，還是公司尾牙，都能在此享受到熱鬧卻依舊舒適的美好時光。
📍 交通方式超便利
「角窩美式餐酒館」就藏身在信義區基隆路與吳興街的交叉口，地點相當好找。從捷運 台北101／世貿站 2 號出口 出來，步行約 5 分鐘即可抵達；多條公車路線（20、292、611、950、基隆路幹線…）也能直達附近，完全不用煩惱交通問題。 若你習慣開車前往，可以將車停在「台北君悅酒店」對面的「府前廣場地下停車場」，收費標準為 白天（09:00–18:00）每小時30元、夜間（18:00–09:00）每小時10元，以半小時計費，價格相當親民。不過如果你有打算小酌幾杯，強烈建議搭乘大眾交通工具，以策安全！
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走到「角窩美式餐酒館」門口，第一眼就被那片超亮眼的黃色貨櫃門吸引，好像一個隱藏在城市角落的秘密基地。貨櫃門上保留原本的編號和重量標示，還掛著期間限定的餐點照片和「WELCOME」牌子，既粗獷又帶點玩心，彷彿在暗示我「推開這扇門，你就能進入心靈的桃花源」。
再往右看，木棧板和鐵皮間鑲嵌的大片玻璃窗，透出溫暖燈光，閃閃發亮的「TCP」燈牌立刻抓住行人的目光，讓人有想一窺究竟的欲望。門口還設有兩組座位：一組木質桌子搭配皮革長凳，另一組用酒桶蓋改造的矮凳，率性的風格很適合不拘小節的朋友，無拘無束的喝酒聊天。
再往大門左側瞥去，三個汽油桶上各自妙用，除了標示優惠資訊，還有一個上面竟然攤著一份「報紙」？湊近一看才發現，這可不是普通的報紙，而是完整的餐點菜單。 對於第一次造訪的新客人，多少會擔心這樣風格強烈的餐酒館，是不是價格不菲？但只要翻閱這份菜單，所有菜色與價格都清清楚楚，瞬間打消疑慮。這樣的設計非常貼心，讓人安心地推門而入，準備開啟一場充滿驚喜的夜晚。
大門邊柱子旁的黑板，手寫著「Happy Hour」 的優惠，隨性的字體卻充滿吸引力，因為這是期間限定的小驚喜，任選 3 杯 NT$450 元以下的調酒，只要 NT$888 ，真叫人難以抗拒！
「角窩美式餐酒館」總共有三個樓層，一樓最吸睛的莫過於結合開放式廚房的三角形吧台，打破常規的造型，搭配幾盞昏黃燈泡灑下的柔和光暈，自然流露出打破人際藩籬的氛圍，營造出一種輕鬆、沒有距離的互動氛圍，不論是與廚師小聊兩句，或與鄰座舉杯寒暄，都顯得自然自在。想要結交新朋友嗎？吧台絕對是首選。 坐在吧台前的另一個福利，就是可以近距離欣賞廚師精湛的手藝，一邊啜飲手中美酒，一邊聽著鐵板滋滋作響的聲音，再聞到料理散發的濃郁香氣，等待餐點的過程也能充滿樂趣。
一樓座位區只有一張長桌，搭配皮革座椅；椅子背後的鐵網格牆上，掛滿了懷舊廣告牌，搭配溫暖的黃光吊燈與窗邊的燈串，營造出戶外用餐輕鬆自在的氛圍。旁邊的冰櫃陳列著各式啤酒與酒杯，增添了酒館特有的氛圍；而牆上的電視播放著電影，讓用餐時多了幾分隨性與娛樂感，這是一個非常適合家人或朋友聚會的角落。
二樓空間融合美式工業風的粗獷和酒吧的浪漫感，天花板上懸掛的愛迪生燈泡與吊燈，散發溫暖黃光，搭配窗邊小燈串，營造出微醺又慵懶的氛圍。黑色木質吧檯後方的酒架，搭配色彩繽紛的酒櫃燈光，帶出濃厚的酒館氛圍。
一上樓映入眼簾的是電子飛鏢機，讓客人可以邊喝酒、邊玩遊戲，是炒熱聚會氣氛的神器；天花板上掛著投影機，遇上熱門的體育賽事，現場轉播立刻氛圍爆表；牆上可轉動的齒輪裝置，蘊含工業與趣味，設計感十足。
吧檯的高腳椅，適合邊喝調酒邊聊天；中央擺放數張高腳圓桌與長木桌，可以隨來客人數彈性安排；還有一整排面窗座位，能邊享用餐點邊欣賞窗外街景，不論是小酌、約會，還是朋友聚餐都非常合適。
三樓的設計成包廂式的 Lounge Bar 氛圍，適合聚餐慶生、包場，甚至求婚都很有情調。
座位安排大致分為左右兩區：左方是高腳椅搭配圓桌，氛圍熱絡，最適合三五好友舉杯談笑；右方則是皮革沙發與矮桌，散發著慵懶氣息，像是夜裡的一處安心的避風港，讓人慢慢沉浸在微醺與閒聊之中。
最特別的莫過於隱身在角落的小窩區，只要輕輕拉起布簾，瞬間就化身為一個可容納十人的獨立包廂。既保有私密性，又帶點與世隔絕的小巧氛圍，非常適合三五好友的聚會，或是需要安靜空間的小酌談心。
服務生親切又專業，無論是餐點的細節介紹，還是酒品的風味特色，都能應對自如，解說得清楚又到位。若你和我一樣是第一次來訪，不妨直接請她推薦，這絕對是最聰明的選擇，既能省去猶豫的時間，又能發現店內的招牌亮點。
不得不說，「角窩美式餐酒館」的菜單設計真的讓人眼睛一亮！以報紙風格呈現，既有趣又充滿巧思，翻閱的同時就像在閱讀一份專屬的美食刊物。排版清晰、分類明確，搭配精心拍攝的餐點照片，色香味幾乎要躍出紙面，每一道都挑逗著味蕾，讓人陷入選擇障礙，恨不得全都點上一輪。
「角窩美式餐酒館」的餐點選擇相當多元，無論是想吃得飽足還是精巧，都能找到心頭好。
若是想大快朵頤，招牌的「工地主任排餐」（牛排、豬排、魚排、雞排任選）、份量十足的古巴三明治，或是熱騰騰的角窩鍋飯，絕對能滿足食量派的胃口。若只想來點輕盈選擇，也有沙拉、私房小料理、精緻小點、薄餅 Pizza 到甜點，一樣精彩不打折。至於愛配酒的朋友，更不能錯過炸物、墨西哥烤餅、BBQ 串烤，完全是下酒好拍檔。
飲品的部分更是琳瑯滿目。無酒精選擇有清爽的無酒精調酒、咖啡、果汁與軟性飲料，貼心照顧不喝酒的客人。若想小酌或豪飲，那這裡就是你的天堂──從威士忌、琴酒、伏特加，到 Shots、啤酒、紅白酒、香檳，以及各式調酒應有盡有，無論你偏好哪種風格，都能在這裡找到屬於自己的微醺時刻。
我開車，我不喝酒，所以點了一杯無酒精調酒；老婆想要享受微醺的浪漫，在服務生的建議下，決定來杯 Pink Jazz 。
🍹T.C.P Special Cocktail：Pink Jazz ( 適合淑女或不喜烈酒的人 )
這杯以琴酒為基底的調酒，宛如味覺與靈魂的浪漫邂逅，粉嫩的外觀超吸睛。葡萄汁帶來的果香甜潤，與玫瑰的花香交織，散發出優雅而迷人的氣息。優雅的氣泡在杯中輕盈舞動，微微的酸甜在舌尖綻放，清爽卻不失細膩。表面點綴的乾燥檸檬片，不僅是視覺上的亮點，更添上一抹清新的柑橘香，讓整體風味更為平衡。
Pink Jazz 酒感輕盈，清爽的果香與淡淡酸甜很討喜，無論是和三五閨蜜在靜謐夜裡閒聊小酌，或是一個人坐在吧台享受微醺時光，這杯酒都能營造出愜意又浪漫的氛圍，非常適合淑女或不愛烈酒的朋友。不過要注意的是不要被果汁感欺騙，因為酒精濃度其實不低，後勁不小哦！
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🍹NO ALCOHOL DRINKS：無酒精調酒 ( 繽紛好喝，保留調酒氛圍卻無負擔 )
我點的這杯無酒精調酒是 bartender 的即興之作，每一次調配的成份都略有不同，因此帶著一種隨機的驚喜。 酒液上方漂浮著一片蘋果乾，還撒上幾片茶葉，視覺上很有質感。入口時碳酸飲料的氣泡感十分明顯，清爽暢快，尾韻帶著迷人的果香與茶韻，整體風味像是更有層次的蘋果汽水，清新卻不單調，很適合像我這樣不喝酒卻想融入酒吧氛圍的人。
在等待餐點的空檔，服務小姐貼心地送上一筒招待的爆米花。酥脆的口感伴隨著香氣，我們慵懶地窩在沙發裡上，一邊隨意抓幾把入口，一邊小酌飲品，再抬頭看看電視上轉播的球賽。笑語、香氣、氣泡聲交織在一起，這樣簡單卻滿足的夜晚，正是最讓人嚮往的日常小確幸。
🍽️工地主任排餐 ( 牛排、豬排、魚排、雞排，配菜 地瓜、馬鈴薯泥、薯條 3選1 )
來到美式餐廳，牛排當然是主角，不點不行！這道「美國肋眼 10oz 大牛排」( NT$ 898 )，份量十足，視覺上相當霸氣。選用美國 Choice 等級的肋眼牛排，以烤箱燜烤，鎖住肉汁的同時又保有外層的焦香。縱橫交錯的菱格紋表面，散發誘人的香氣，一上桌就令人驚豔。再搭配繽紛多彩的鮮烤時蔬和薯泥，更顯豐富。旁邊附上一匙玫瑰鹽，做為提味之用，可依各人喜愛沾用。
一刀下去就能感受迷人的油花下肉質的彈性，入口後，肉汁在口中迸發，帶有自然的甜味與濃厚的牛肉香，融合表面微焦的口感，嚼起來更添層次。 牛排本身已經相當好吃，單吃能感受牛肉的原始香氣，若再搭配一旁附上的玫瑰鹽，能更襯托出肉質的甜味。配菜的馬鈴薯泥綿密細緻，入口即化，帶著淡淡奶香；烤時蔬保留了原有的水分與鮮甜，與大口牛排形成清爽的對比，讓整份排餐吃來既滿足又不顯膩口。
🍽️墨西哥烤餅：可辣可不辣，吃飽、吃巧、當下酒菜 均宜
墨西哥烤餅共有兩種口味，喜歡重口味的可以選擇「墨西哥辣肉醬烤餅」，而我們這次點的是比較清爽的「墨西哥雞肉烤餅」 (NT$218)。 以墨西哥餅皮，夾入雞胸肉片、美生菜與馬茲瑞拉起司，以及主廚特製烤肉醬。表面香煎至微焦酥脆，內餡鮮嫩、起司滑順，口感層次豐富。旁邊附上微酸帶勁的莎莎醬，以及一小匙乾辣椒片，想要增添辣味或爽口感，都能依照喜好調整，每一口都讓人欲罷不能。這道餐點不管是吃飽或吃巧都適合，當下酒菜也不違和。
🍽️DEEP FRIED FOOD：炸物拼盤 ( 小酌、聊天、看球賽的最佳點心 )
這盤炸物拼盤一上桌，澎湃的份量，金黃酥脆的色澤，伴隨著濃郁的香氣，光看就令人食指大動。整體內容相當豐富，包括薯條、雞翅、洋蔥圈以及雞米花，還附上兩種醬料可供搭配。整盤視覺效果滿分，不管是小酌、聚餐或看球賽，都是非常理想的小點心。 洋蔥圈炸得酥脆香口，裡頭的洋蔥水分多得驚人，咬下去時鮮甜的汁液直接噴出來，非常誇張！小巧的雞米花一口一顆剛剛好，外層脆皮帶點香料氣息，口感紮實卻不顯油膩，搭配啤酒或氣泡飲料最對味。
雞翅是拼盤裡的亮點，外皮炸得香脆，咬下去卻是嫩滑多汁，伴隨著油脂的香氣，鹹香中帶點脂滑口感，讓人忍不住一隻接一隻。
薯條則是另一個驚喜，外脆內鬆棉，鹹香涮嘴。即使放涼也依然保持硬挺，完全不會像速食店的薯條那樣軟趴趴，簡直好吃不知多少倍！
🍽️RICE STEW：工頭開飯 ( 牽絲吸睛，分量紮實，適合兩三人分享 )
這道「工頭開飯」以鑄鐵鍋上桌，乍看之下份量不大，但其實相當紮實。精選台灣梅花豬，先用多種香料醃製，再與綜合菇類、紅洋蔥及醃黃瓜一同拌炒，層次豐富。搭配的薑黃飯更是一大亮點，特別加入馬茲瑞拉起司同煲，湯匙一挖就能拉出誘人的牽絲效果，除了鹹香豬肉的滋味，還多了起司的奶香與滑順感。
配料給得大方，幾乎每一匙都能挖到肉、菇、洋蔥與米飯，口感多元不單調。梅花肉肥瘦相間，入口軟嫩多汁，帶油脂卻不顯油膩，完全沒有豬腥味，即使平常不愛肥肉的人也能接受。蔬菜部分以花椰菜、胡蘿蔔與玉米筍增添清爽口感，魷魚則軟Q鮮甜，咬勁適中，與肉飯搭配相得益彰。 這份料理無論是視覺的起司牽絲，還是味覺的層次堆疊，或者紮實的分量，都讓人覺得誠意十足，十分適合分享。
✏️食後心得：
「角落」天生自帶安全感，能讓人卸下心防、自在放鬆；它也象徵著靜謐與沉澱，適合獨處、思考，或慢慢梳理心情。「角窩美式餐酒館」正是以此為靈感，每個角落都設計成不同的小窩：有沙發區的慵懶隨性、高腳椅的灑脫率性、長桌的熱鬧暢快，甚至吧台的輕鬆隨和，不論你想要的是哪一種氛圍，都能找到專屬於自己的「窩」。
整體而言，角窩美式餐酒館不僅在料理與調酒上展現了紮實水準，更將粗獷的工業風與浪漫氛圍巧妙融合，營造出令人迷醉的空間。服務人員親切細心，無論是餐點解說或酒品推薦，都能讓人感受到賓至如歸。這裡既適合親友聚會、情侶約會，也能一人獨酌放鬆心情；更提供包場服務，不管是生日派對、朋友聚餐，甚至公司尾牙，都能成為最理想的場地選擇。
🎀角窩美式餐酒館(The Corner Pit)
🏡地址：台北市信義區基隆路二段10號
☎️電話：02-8786-8858
🕐營業時間：週一 ~ 週四 17:30-02:00 ； 週五、六 17:30-03:00
👉FB：https://www.facebook.com/TheCornerPit/ 📌附錄：全品項菜單 ( *本菜單僅供參考，實際品項及價格請以現場為準！)
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