
放上小惡魔APP與我們家在天母的年夜飯,配合01的主題,祝大家新年快樂哦!
前言:
由於與岳母住得近,所以我們家每年都會吃兩次年“夜”飯 - 中午跟岳母、晚上跟我老母 -
在第一篇年夜飯相關的文章已有介紹典故、發文如下:
【小惡魔金龍踏春】龍年年夜飯Part I -在岳母家的除夕圍爐年夜飯分享 & 年夜飯的典故由來分享~
一樣, 本次配合01的主題:
【Mobile01新春活動】龍年大吉迎新春 01好康龍總來!
裡面有說只要能符合以下的四大類標題, 就有機會領紅包:
1.年夜飯
2.敗家開箱(各式家電、居家裝潢相關)
3.戶外踏青(登山、健走)
4.露營(露營裝備、露營體驗)
最愛配合Mobile01的我怎麼可能會放棄這個機會?
所以本次分別將桃園跟天母的年夜飯po 出來, 跟各位網友們分享.
順便也分享一下天母的一些景物.
以下,正文開始~
開始之前要先為各位科普一下年夜飯的由來(以下來自維基百科)
南朝梁宗懍於《荊楚歲時記》記載「歲暮家傢俱肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。」即是逢歲晚,家家戶戶準備肉類和蔬菜(肴蔌),守歲迎接新年,家人相聚飲酒,食團年飯。
年夜飯,華北地區普遍稱為年夜飯,江南、粵港澳地區和新馬稱之為團年飯、團圓飯,閩南與臺灣稱圍爐,是農曆除夕的一餐,目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年,傳統上年夜飯多在除夕祭祖後食用。除夕的日期不定,可能是臘月廿九為三十日。
尤其從明年開始, 據說連續五年不會有大年三十, 根據天文館的解釋如下:
除夕是農曆12月最後一天,又被稱作「年三十」,但天文館表示,因為月球運行影響,今年過後,2025至2029年這5年,農曆12月29日的次日逢「朔」,也就是月球位於地球與太陽之間,在農曆視為初一,所以「年三十」就消失了。
因此在連續五年沒有年三十的年夜飯前提下, 本次的年夜飯分享尤為珍貴

希望藉由典故 & 年夜飯的分享, 讓所有人一同沾沾喜氣啊

回到天母之後, 我們先將拜拜的貢品準備好後, 由於時間尚早, 所以我們就先到天母的不同地方逛逛, 順便為各位簡單介紹一下天母的幾個知名景點.


最能代表天母的景點之一 - 紅蘋果 - 只要天母人要約, 就會約在紅蘋果. 現在店內也是充滿了過年的氣氛~

天母另一個知名的景點 - 星巴克, 前身從溫莎小鎮變成哈根達斯, 最後又變成星巴克

還有旁邊的JB's Diner, 老婆在此留下倩影證明我們到此一遊

在天母東路上的三玉宮也是張燈結綵, 充滿過年氣氛

天母最著名的建築 - 華固天鑄 - 難得看到門有打開. 傳說中彭于晏住這裡, 但我從來沒看過他


新光三越也放上了應景的龍年圖騰
大約在外面逛了兩個多小時, 順便買了我們稍後要吃的甜點, 我們就準備回天母的家吃飯了~
開飯前, 首先介紹一下菜色:

年菜的意義也可以看一下這裡, 各種菜色都記得要各吃一點哦~

首先是甜豆蘿蔔蘑菇, 季節時蔬裡包含了蘿蔔(但不是菜頭, 因為菜頭放到別道菜裡了)

接著是菜頭貢丸湯, 菜頭代表“好彩頭”; 貢丸就代表著"事事圓滿" 這道菜裡特別加了干貝, 連同菜頭能夠帶出湯的鮮甜

香菇, 其代表的意義為"來年有財"

芹菜豆干,芹取“勤”的諧音,代表“勤勞”之意

雞湯, 也是取“吉”的諧音,代表吉祥; 雖然剛才已經吃過雞肉, 但這一道是全雞、而且雞湯也很夠味, 所以還是吃了一輪


非常特別的薑片羊肉米糕, "糕"跟"高"同音, 有"步步高升"之意~

筍絲, 沒特別意義, 基本上就是我娘愛吃


富貴四方東坡肉(後面還會加上梅干菜); 東坡肉的方正金磚造型, 象徵著「財氣滿滿」

魚,代表“年年有餘”, 前面有說過, 魚再怎麼好吃都不能吃完, 表示來年還有得吃~

蘿蔔糕, 也是因為"菜頭"就代表了"好彩頭"所以入菜~

最特別的還有這一道 - 照顧我父親的外勞所做的印尼黑糖糕 - 前面也有說過, 類似"年糕"的印尼黑糖糕, 就代表著"年年高升" (這個我真的需要, 拜託了~)

這道菜最特別的地方, 就是他不甜、但很黏而且有嚼勁
基本上菜色都介紹完畢囉~要開吃了~~

看這滿滿一桌的菜色, 真的是非常的澎湃(更別說中午已經吃過一次了

吃了大約半小時之後, 就到了發紅包、吃飯後甜點的環節了



本次的飯後甜點, 是剛才散步過程中在天母東路的廣田洋菓子所購買的蛋糕

分別是草莓藍莓慕斯/藍莓起司蛋糕/栗子蒙布朗
搭配前篇再我岳母家的年菜以及本篇在天母吃的年菜.
謹以我們家的年夜飯野人獻曝、拋磚引玉; 祝大家龍年行大運, 心想事成~~~
以上~謝謝收看~~~