店面的裝潢很有特色，走質感高級的路線，拱門式的裝置藝術很有西班牙特色，每個區域都很有空間感，而且我很喜歡的是餐廳上方的編織燈具，讓人有一股舒適愜意的氛圍，另外我覺得最棒的位置是窗邊，可以看看窗外放鬆的享用美食，我們這次正好被安排在這個好位置♥。
人員服務方面很細緻，先來一大壺透心涼的冰水，並且還很細心的幫我們把融化的水漬擦去，而在每個菜品上來前，都會先介紹食用方法和料理方式，也有桌邊服務會幫忙把料理分好，讓大家方便食用，另外若是看到我們的水杯快喝完了，也能立即的補上非常貼心。
這間非常適合愛吃海鮮的朋友，而且口味也非常適合台灣人，讓從沒到過當地的人也能品嚐到最原汁原味的西班牙料理，我們這次點了一些平時沒吃過的美味，當然也有參考Google評論裡必點的菜色。
★餐包與橄欖油：剛出爐的歐式麵包外皮很酥脆，沾取少許橄欖油一同食用，能吃出麵包的麥香和天然的氣味，一出場就讓人眼睛為之一亮。
★西班牙伊比利火腿配酥脆麵包：西班牙料理很常用橄欖油，所以這個麵包也有淋上，我們都是第一次吃到伊比利火腿，火腿的肉香十足而不油膩，當鹹香油脂在口中化開時，美味到眼睛都會瞇起來，原來傳說中的生火腿，可以好吃到讓人欲罷不能。
★酥炸茄子佐加泰隆尼亞〝Romesco〞醬和蜂蜜：茄子擁有兩種豐富的口感，外層酥脆內層軟嫩，吃出些許洋芋片的氣味，而食材淋上用蕃茄特製的Romesco醬和蜂蜜，讓這道菜的氣味更加香醇濃郁。
★香煎胭脂蝦蓋西班牙流心蛋：這道菜也完全不用我們動手，服務人員很貼心的幫我們去除蝦頭，並且把蝦膏、蛋液、蝦肉、酥炸的馬鈴薯脆片一起拌勻，蝦膏氣味鮮香無腥味，整道料理吃起來又鮮又酥脆。
★墨汁飯－魷魚、墨汁和烤章魚腳：這道完全跟我以前認知的燉飯非常不一樣，它是將切碎的海鮮和生米一起燉煮，這是個功夫菜，要等上半個小時才能吃到，鍋中薄薄的一層米搭配鮮味十足的海鮮非常合拍，而且飯還有帶點鍋巴焦香味，而烤過的章魚腳不柴，軟硬度適中很好咀嚼，炭烤香氣厚實。
★藍莓卡士達千層餅：他們家的甜點是外面都吃不到的，這個是現做現烤的點心，所以端上來是熱熱的口感，莓果的酸香氣味和卡士達的香氣完全融為一體，並且能吃得到薄餅的酥香，是獨具一格的美味甜點。
價格部分，因為屬於仁愛路一帶的高級地段，所以餐點的價格看似不便宜，但是以西式餐點來說，它的用餐舒適度、食物擺盤、桌邊服務、料理手法、食材選用、餐點份量，全部一起綜合評估的話，其實它CP值是很高的，而且對我們兩個女生來說，這次餐點的份量很多，也吃的非常飽。
總結一下感想：
這次的體驗很有趣，因為我很喜歡嘗試異國料理，而且也很高興不用飛到西班牙就能吃到道地的美食，讓我有「一秒到歐洲」的感覺，這次用餐對他們海鮮類的料理印象非常深刻，不過我也看網路上的評價說，他們的牛肉類的料理也很好吃 (可惜我不吃牛^^)。
這裡非常適合約朋友來打打牙祭，在這個輕鬆的用餐空間裡，快樂的大啖異國料理，又能消除整日的疲倦，所以下次若有要招待朋友的話，我還是會回訪這間店，讓朋友們也吃看看這間我新增加的美食名單。
