

春節期間有營業的店家並不多,還好離家不遠的參木鍋物有營業,在8度的這天還可以有熱呼呼的火鍋可以吃


用餐地點
參木鍋物|官網
地址: 105台北市松山區民生東路五段42號
營業時間: 星期日~星期六 11:30–15:00, 17:00–21:00
電話: 02 2760 3339
店內環境
門面看起來有日式風情~~木質裝潢感覺有質感
店內環境用餐座位感覺也很舒適

- 用餐區
- 六人座位區
- 較內部的用餐區
菜單介紹
菜單設計感覺是有花心思的~也是濃濃的日式風味,套餐名稱也是有想過的,都跟參有關。
點餐前也不忘跟小惡魔兔年活動公告拍照

菜單選項不少,當坐下後服務人員會來詢問是否是第一次來,我們的確是第一次來,所以有花時間跟我們詳細的介紹菜單
- 菜單封面
- 用餐介紹
- 雙人套餐
- 菜單1
- 菜單2
- 菜單3
- 菜單4
- 春節套餐
- 春節套餐2
- 集點活動
- 新品上市
除了有雙人套餐全肉系列、海陸套餐系列,後面也有各項肉品餐任君挑選~

醬料區介紹
有沙茶醬、日式醬油、醋、蔥花、辣椒、五味醬、蘿蔔泥、蒜泥,基本醬料必備品

湯底上之前就先送上菜盤~菜盤算給的有誠意
高麗菜跟其他青菜看起來都很新鮮,南瓜蘿蔔看起來都是當天現切的,不是那種冰過的樣貌

湯底種類菜單有很多可以選擇
我們因為考量小朋友要吃的所以選了養生蔬食昆布湯~
大人想吃辣辣可以有溫暖感的椒香麻辣(要+60元)
附餐的也有很多選擇有白米飯、王子麵、烏龍麵、寬冬粉、土雞蛋、刀削麵可以選擇~(單點要+20元)
昆布湯就是中規中矩的湯頭

椒香麻辣湯頭吃來會辣~的確有椒香

我們附餐選了白飯、烏龍麵、刀削麵(麵條型~忘了拍

- 白飯
- 烏龍麵
送上肉盤~~超級大盤,今天的肉肉可以吃爽爽

同行家人點了雙人套餐參參倆倆(海陸鍋)
- 豬肉與牛肉
- 海鮮盤
肉品部分有豬肉跟牛肉
海鮮的部分也很豐盛,有蛤蠣、魚片、蚵仔、白蝦、草蝦、小捲、花枝

家人吃了海鮮,覺得海鮮比肉品更出色、對肉品的評價是勝過很多火鍋店,不論牛肉或豬肉都好吃,因為很多店的豬肉店是有點豬味,這家則完全沒有~可以感覺到肉的鮮度。
今天很因為很想補充肉肉~所以點了點了雙人套餐
”一斤大份量參層肉”,選擇了美國精選小肥牛、美國特選背間牛、美國低脂板腱牛三種肉類。
店家還有提供菜盤可換蛤蠣的選項~所以我們就把一盤菜盤換成蛤蠣


- 豐盛肉盤
- 與筷子做一下對比
我自己吃三種牛肉,覺得牛肉涮來的確好吃,鮮嫩可口,之前吃過其他火鍋店的牛肉涮來乾柴,參木的不會~。
自助吧
除了鍋物之外,自助吧是無限暢飲的
有三種飲品(無糖茶、奶茶、冬瓜檸檬),還有明治冰淇淋(抹茶、香草、紅豆、草莓),喜歡喝咖啡的還有咖啡機飲品可以選擇(有拿鐵、卡布奇諾等)、最重要還有汽水可樂雪碧芬達還有美粒果清果汁都可以暢飲喔
我喝了兩罐可樂~~其他茶類飲品我就沒有享用到,老公則喝了芬達~回憶他的童年XD
冰淇淋的部分選擇了我喜歡的抹茶還有草莓~明治抹茶是我的心頭好(愛)
覺得有明治冰淇淋的選項算很有誠意
咖啡機有多種咖啡可以選擇,選擇了拿鐵~咖啡豆現磨,喝來有咖啡香,奶的部分應該是使用奶精泡,喝起來有點像三合一咖啡的味道,但是是真的咖啡豆的咖啡香。
- 汽水暢飲
- 飲料無限
- 明治冰淇淋吃到飽
- 咖啡機
另外一定要提一下的是~老闆是七龍珠迷阿
飲料吧上滿滿的七龍珠人物~~~充分感受到老闆是忠實粉絲
- 滿滿龍珠
- 滿滿龍珠2
- 滿滿龍珠3
可樂跟芬達也不忘跟鬼滅之刃拍照專區合照一下


好香的

火鍋店來說是很有誠意的現磨咖啡機!!

結論
又多發現了一間好火鍋店可以選擇,優質肉品跟優質海鮮都好吃,餐後不無聊還有無限暢飲的自助吧,想吃火鍋時的口袋名單,也推薦給大家~也順便可以欣賞一下七龍珠唷,而且座位空間間距大不壅擠超級加分。

附註
帶小朋友吃鍋結束~可以就近到旁邊的民生公園放風
但今天好冷......只有8度,難怪都沒小孩

(對比前一天帶小朋友到建成公園,滿滿的、滿滿的溢出來的小孩



前一天去建成公園的小孩山盛況


新年快樂~
打完收工~感謝收看
