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沙公螃蟹大家都怎麼煮

溫哥華安安

溫哥華安安
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673分

樓主

2021-07-20 22:58

螃蟹我喜歡把它煮粥
今天沙公的膏很飽滿
沙公螃蟹大家都怎麼煮

沙公螃蟹大家都怎麼煮

沙公超有活力的，想吃它還不是普通的簡單

沙公螃蟹大家都怎麼煮

沙公螃蟹大家都怎麼煮

水煮滾、下螃蟹（煮螃蟹需要10分鐘）5分鐘後下白飯煮至黏稠
微微的調味最後下薑、蔥、香油；白胡椒

沙公螃蟹大家都怎麼煮

沙公螃蟹大家都怎麼煮

沙公螃蟹大家都怎麼煮

看看這隻螯肉真的很鮮甜
黃黃的顏色是蟹膏味道真的棒透了

2021-07-20 22:58 發佈

文章關鍵字沙公螃蟹

Helcris_Olivarez

Helcris_Olivarez
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131分

2樓

2021-07-23 13:18

看起來太厲害
感覺可以熬粥

溫哥華安安

溫哥華安安
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673分

樓主

2021-07-23 13:22

Helcris_Olivarez wrote:
看起來太厲害感覺可以...(恕刪)

現在是沙公螃蟹的季節
飽滿的膏是煮螃蟹粥的獨特味道
棒極了

o蓓蓓o

o蓓蓓o
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100分

4樓

2021-07-25 1:05

看起來也太好吃了!! 那個蟹膏下去粥裡直接變高級
我通常都拿下去電鍋蒸而已
現在螃蟹有便宜嗎? 也想去買了

溫哥華安安

溫哥華安安
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樓主

2021-07-25 9:08

o蓓蓓o wrote:
看起來也太好吃了!!...(恕刪)

沙公不便宜，一斤600
這隻一斤多，全家4個人吃得很開心

zoeiia

zoeiia
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198分

6樓

2021-07-26 18:28

溫哥華安安 wrote:
螃蟹我喜歡把它煮粥今(恕刪)

100分

好久沒吃沙公跟花蟹
夠新鮮的海鮮只要用最簡單的煮法就好
清蒸、煮粥之類
把調味的幅度降到最低最低
自然的鮮甜味就足以讓人停不下來

溫哥華安安

溫哥華安安
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樓主

2021-07-26 22:00

zoeiia wrote:
好久沒吃沙公跟花蟹...(恕刪)

沒錯內行人

jrc1234567
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5610分

8樓

2021-07-27 0:04

1.炒沙茶
2.炒麻油
3.清蒸.............

溫哥華安安

溫哥華安安
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673分

樓主

2021-07-27 6:55

jrc1234567 wrote:
1.炒沙茶 2.炒麻...(恕刪)

讚👍

6HANDJOB9
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12933分

10樓

2021-07-27 16:05

醬爆蟹

吃過一次，流連忘返！

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