[MoMo桑分享] ikki 懷石創作料理 日本料理

是的,很明顯,沒有加上"日式",
MoMo桑認為,
是為了台灣人所設計調味過的懷石創作料理,
這點,我想在名稱上開宗明義就講的清楚了

ikki的環境走的是現代時尚風,
黑紅兩色互稱,光影,流蘇,東方風貌,
提供的套餐兩種:

創作懷石 套餐 (1200 NT.)
小懷石 套餐 ( 800 NT.)

[MoMo桑圖文分享]

1.黑色基調,簡潔典雅


2.ikki 懷石創作料理


3.生意之好,高朋滿座


4.先付,燻鮭魚番茄沙拉


5. " MoMo桑,我們要斷面秀 !! "
刀工展現,將燻鮭魚平整地鑲嵌在番茄裡


6.先付,北寄貝蘋果沙拉


7.季節刺身


8.特寫


9.煮物,泉煮象拔蚌


10.揚物,黃金軟殼蟹


11.檸檬冰鑽


12.主廚招待,醋漬鯛魚皮


13.強肴,松露醬燒小羊菲力


14.強肴,清酒粕蒜香明蝦


15.特寫


16.咦,醬汁出現


17.海鮮寄鍋


18.沒有特別食材,確也新鮮


19.熟成品


20.時鮮水果


21.山藥蘋果汁與鮮檸蘆薈


ikki 懷石創作料理
http://www.ikki.com.tw/

[MoMo桑心得]

1.再次感受王品集團服務至上的精神,幫服務人員加油 !!

2.菜餚相當好看,擺設也很豐富,
對於招待外國人會是很好的選擇 <=奇怪的推薦?

3.飽食感相當足夠,我們將食事更換為海鮮寄鍋,
其實真的飽的一榻糊塗,並不需要...

4.真要挑惕的話,刺身肉質過於鬆散,
這點不能只用好看就能解決 (笑)

同步放映在:MoMA
http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/15284990



[MoMo桑分享] ikki 懷石創作料理 日本料理 5
地址: 台北市大安區敦化北路 207 號 B1 (台北敦化店)
營業時間:
2008-05-29 11:03 發佈
推一下喔~!!!

ikki真的滿好吃的

之前去也是點一個套餐,推薦一下ikki的烏龍麵

麵條很滑順但卻不爛,咬起來又有咬勁

湯頭也是很清淡但鮮甜

套餐(小懷石)整套吃下來還滿飽的

而且服務真的很不錯

之前是在板橋中山路上的分店吃的,但現在已經關了~殘念 XD
*To Get Her*
太讚了, 真喜歡看你的分享
不但照片精彩, 敘述的也很詳細
aqualan wrote:
之前是在板橋中山路上的分店吃的,但現在已經關了...(恕刪)


真的耶...難怪現在敦南店人特別多

我想...同性質的日本餐廳台北太多了

似乎...競爭大了許多

不過...服務這點一定是贏人許多

muddy2big wrote:
太讚了, 真喜歡看你的分享
不但照片精彩, 敘述的也很詳細...(恕刪)


謝謝欣賞 ^^

MoMo桑覺得能吃好吃的還能練習攝影技巧

一舉兩得真好
MoMo桑的Facebook:https://www.facebook.com/MoMA.MoMA
去年吃過一次,口味偏重.....吃完以後滿嘴都是濃厚的味道!!
因為一開始我以為他是清淡的料理,所以有點反差
但是基本上呢.....................................最近還要找時間在去吃一次!!
感覺、氣氛、食材都還算不錯啦!!
第一次是用人家送的餐卷...但是這次要連本帶利吐出來了!!
我要當個毫笅孩!!
看起來好好吃喔,我可以問一下ikki要怎麼發音嗎?
I trust everyone,but I don't trust the devil inside of them!
感覺好好吃喔~下次我也要去吃
從以前我就對懷石料裡都覺得不錯
去吃吃看~
敦南店去幾次了~感覺還不錯~
人數夠的話~包廂很不賴~
每次去都只點了小懷石套餐~
每道都很精緻好吃~也夠飽~
其中超愛他的黃金軟殼蟹~
店門口又有代客泊車~很方便~
松露醬燒小羊菲力....
應該是一道香氣逼人的料理

感謝MOMO桑的分享

+5
https://www.instagram.com/filmmakerryan/
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景點說明
  • [MoMo桑分享] ikki 懷石創作料理 日本料理 5
    地址: 台北市大安區敦化北路 207 號 B1 (台北敦化店)
    營業時間:
    電話: 02-27191927
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
[MoMo桑分享] ikki 懷石創作料理 日本料理
名稱: [MoMo桑分享] ikki 懷石創作料理 日本料理
地址: 台北市大安區敦化北路 207 號 B1 (台北敦化店)
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