[食記] 秦小姐豆漿店，台灣台北，特色美味早餐，獅子頭蔥花餅

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2021年5月7日，這天早上和朋友約好
在台灣台北市區一起吃個早餐

我們早上來到了秦小姐豆漿店
這裡最近的捷運站則是捷運台北小巨蛋站

秦小姐豆漿店的生意蠻好的
客人絡繹不絕的前來

這裡的餐點除了蛋餅豆漿外
也有蘿蔔絲餅和蔥花餅等等

這天我則是點了兩樣餐點
一個是豇豆蛋餅，40 TWD (= 1.43 USD)
另一個則是獅子頭蔥花餅，60 TWD (= 2.15 USD)

而朋友則是點了一份獅子頭蛋餅
算是比較少見的組合
看起來似乎蠻不錯的！

這裡的蔥花餅也可以單點
一份價格是20 TWD (= 0.72 USD)


獅子頭蔥花餅的蔥花不少
吃起來有蔥香和麵香
且餅的口感厚實有嚼勁！

內餡則是夾有獅子頭和蔥蛋
獅子頭本身味道入味
吃起來鬆軟可口
搭配蔥蛋吃起來更好吃！


再來則是台北少見的豇豆蛋餅
餅皮煎的金黃香酥
看起來相當可口！


豇豆蛋餅外皮煎過的酥脆感
搭配裡面軟綿的雞蛋
還有豇豆帶著開胃的酸
以及脆脆的顆粒感
是相當值得一試的美味！

在享用完了美味且獨特的早餐後
我們則是離開了秦小姐豆漿店
到附近的路易莎咖啡店休息

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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